Tahu Ayam Bacem Enak dan Mantaap...

Name: Tahu Ayam Bacem Enak dan Mantaap...
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Ayam (yg sudah di kukus); 3 iris Tahu; Minyak goreng; 2 butir miri (Bisa diganti santan); 1/2 st Ketumbar bubuk; 4 siung Bawah merah; 1 siung Bawah putih; Lengkuas geprek; Air; Gula merah; Garam; Penyedap rasa (jika dibutuhkan)

Tutut Ariani @cook_13920647

Suatu hari aku buatin suami ayam, tempe dan tahu geprek. Sambalnya emang aku buat rasa manis karena suami suka makanan dominan manis, kecut.

Nah waktu makan siang, suami tanya. "Ini tempenya di bacem ya?"
Aku jawab "engga, geprek biasa. Sambalnya aja yg manis"

Sorenya waktu aku tanya "besok masak apa a'?
Suami request "tahu bacem ya.."
Wahahha.. Jadi deh.

Suatu hari aku buatin suami ayam, tempe dan tahu geprek. Sambalnya emang aku buat rasa manis karena suami suka makanan dominan manis, kecut.

Nah waktu makan siang, suami tanya. "Ini tempenya di bacem ya?"
Aku jawab "engga, geprek biasa. Sambalnya aja yg manis"

Sorenya waktu aku tanya "besok masak apa a'?
Suami request "tahu bacem ya.."
Wahahha.. Jadi deh.

Lebih banyak

Tahu Ayam Bacem Enak dan Mantaap...

Tutut Ariani @cook_13920647

Suatu hari aku buatin suami ayam, tempe dan tahu geprek. Sambalnya emang aku buat rasa manis karena suami suka makanan dominan manis, kecut.

Nah waktu makan siang, suami tanya. "Ini tempenya di bacem ya?"
Aku jawab "engga, geprek biasa. Sambalnya aja yg manis"

Sorenya waktu aku tanya "besok masak apa a'?
Suami request "tahu bacem ya.."
Wahahha.. Jadi deh.

Suatu hari aku buatin suami ayam, tempe dan tahu geprek. Sambalnya emang aku buat rasa manis karena suami suka makanan dominan manis, kecut.

Nah waktu makan siang, suami tanya. "Ini tempenya di bacem ya?"
Aku jawab "engga, geprek biasa. Sambalnya aja yg manis"

Sorenya waktu aku tanya "besok masak apa a'?
Suami request "tahu bacem ya.."
Wahahha.. Jadi deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1/4Ayam (yg sudah di kukus)
3 irisTahu
Minyak goreng
2 butirmiri (Bisa diganti santan)
1/2 stKetumbar bubuk
4 siungBawah merah
1 siungBawah putih
Lengkuas geprek
Air
Gula merah
Garam
Penyedap rasa (jika dibutuhkan)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam dan goreng tahunya.
2

Uleg halus miri, tumbar, garam, bawah merah dan bawah putih.
3

Tumis sampai baunya keluar, tambahkan gula merah yang sudah dipoting kecil2. Dan masukkan daun salam dan lengkuas.
4

Tumis sampai tercampur rata dan masukkan air smpai mendidih. Aduk dan icip. Tambahkan garam, gula atau penyedap jika diperlukan
5

Masukkan tahu dan ayam. Godok dengan bumbu hingga bumbu asat (kuah menyerap ke tahu dan daging ayam)
6

Setelah air bumbu asat. Panaskan minyak.
7

Goreng ayam dan tahu. Goreng jangan terlalu kering. Karena rasa bumbunya akan hilang
8

Hidangkan. 💕💕💕