Ayam betutu

Rindu kampung halaman selama ini nga pernah terlalu kepo sama resep ayam kegemaran keluarga karena mau cari dimana aja pasti ada . Sejak pindah kejarta rasanya mau nangis karena rindu sama masakan bali . Akhrnya tanya tetangga di denpasar alhamdulilah bisa juga masaknya . #maafpanjangcurhatnya 😀
Ayam betutu
Rindu kampung halaman selama ini nga pernah terlalu kepo sama resep ayam kegemaran keluarga karena mau cari dimana aja pasti ada . Sejak pindah kejarta rasanya mau nangis karena rindu sama masakan bali . Akhrnya tanya tetangga di denpasar alhamdulilah bisa juga masaknya . #maafpanjangcurhatnya 😀
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak setelah panas masukkan bumbu halus terlebih dahulu, setelah itu masukan bumbu yang di iris kasar tumis sampai bumbu harum. Maaf kan fotonya kurang bagus 😂😂😂
- 2
Setelah bumbu harum masukkan ayam tambah kan air secukupnya masak sampai ayam matang dan kuah tidak terlalu banyak atau sesuai selera
- 3
Untuk pembuatan sambel matah semua bumbu diiris halus panaskan minyak panas setelah minyak panas. Taruh di atas sambal matah kasih garam dan gula aduk merata lalu peras jeruk limo (harusnya sambal matah pake terasi juga tetapi saya skip menurut saya lbh enak tanpa terasi. Tapi kalo mau pake boleh aja) 😀😀😀
- 4
Goreng kacang tanah sampai matang unk teman makan ayam betutu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar