Kentang buncis santan

delazael
delazael @delabertia

Masakan kesukaan suami, ini baru pertama kali bikin. Tapi sudah cukup memuaskan, seperti biasa : numpang save resep yg pas 👌

Kentang buncis santan

Masakan kesukaan suami, ini baru pertama kali bikin. Tapi sudah cukup memuaskan, seperti biasa : numpang save resep yg pas 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 3 buahkentang besar
  2. 10 batangbuncis
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 gelassantan sedang (bisa pakai kara tp tambahkan air)
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Secukupnyagula dan garam
  8. Kaldu bubuk (optional)
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 2 bijikemiri
  14. 10 buahcabe merah (bisa tambah rawit merah klo mau pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong dadu besar kecil sesuai selera, kemudian goreng. Buncis jg potong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukan daun jeruk,salam dan lengkuas, gula,garam penyedap setelah harum dan bumbu matang masukan buncis aduk rata kemudian tambahkan santan. Tunggu buncis agak empuk

  3. 3

    Setelah buncis matang sesuai keinginan masukan kentang goreng aduk rata dan tunggu sampai menyusut kuahnya

  4. 4

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
delazael
delazael @delabertia
pada

Komentar

Resep Serupa