Semur Ayam Telur

Hari ini masak yang ada di kulkas judulnya. Ada sisa ayam dari pesenan Nugget. Tulangan, paha & sayap udah direbus yang simpan di kulkas, tambahin telur rebus deh.

Lebih banyak

Semur Ayam Telur

Naeladhani @cook_13823830

Cileungsi

Hari ini masak yang ada di kulkas judulnya. Ada sisa ayam dari pesenan Nugget. Tulangan, paha & sayap udah direbus yang simpan di kulkas, tambahin telur rebus deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
1/4 kgTelur
5 siungBawang Putih
7 siungBawang Merah
4 butirKemiri
SecukupnyaLada & Ketumbar
SecukupnyaGula & Garam
3 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
2 ruasLengkuas (digeprek)
1 ruasJahe (diiris)
2 sachetKecap Bango
SecukupnyaCabai (pedas sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Ayam dan telur.
2

Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar.
3

Tumis bumbu halus, tambahkan Gula Garam.
4

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & jahe.
5

Jika tumisan sudah wangi, tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap.
6

Masukkan ayam dan telur.
7

Tunggu hingga air meresap & agak mengering. Jangan lupa diaduk agar bumbu merata.