Tumis tauco cumi+kerang Pedas

Andrea
Andrea @cook_13389154

Dikulkas ad sisa kerang sma cumi" bingung mau dimasakkin apa aja. Akhirnya dijadiin satu masakkan aj dehh di tumis pedass dan rasanya bikinn nagihh nagihh dan nagihhh😋

Tumis tauco cumi+kerang Pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas ad sisa kerang sma cumi" bingung mau dimasakkin apa aja. Akhirnya dijadiin satu masakkan aj dehh di tumis pedass dan rasanya bikinn nagihh nagihh dan nagihhh😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 onscumi-cumi (bersihkan dan potong")
  2. 4 onskerang batu (rebus lalu pisahkan dari cangkangny)
  3. 20 buahcabai hijau (iris" miring)
  4. 1 papanpetai (belah menjadi 2)
  5. 4 buahbawang merah (iris")
  6. 3 buahbawang putih (geprek halus)
  7. 1/2 buahtomat (potong")
  8. Secukupnyajahe
  9. Secukupnyarimbang (optional)
  10. 1 sdmtauco
  11. Bumbu halus
  12. 10 buahcabai rawit
  13. 10 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah cumi dan kerang dibersihkan, goreng cumi dan kerang setengah matang lalu angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng secukupnya hingga kecoklatan, masukkan bumbu halus,tauco, cabai hijau dan tomat,jahe lalu tumis hingga harum dan layu.

  3. 3

    Lalu massukan cumi, kerang, pete, dan rimbang, tambahkan 1/2 gelas air. Mssukkan 1sdm garam dan 2sdm gula beri penyedap rasa jika perlu. Lalu koreksi rasa jika ad yg kurang anda bisa menambahkan sesuai kebutuhan.

  4. 4

    Setelah itu msak kurang lebih 5 menit sambil menunggu bumbu meresap ke cumi dan kerang. Lalu matikan kompor dan tumis tauco cumi+kerang pedas siap disajikan:)

  5. 5

    Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrea
Andrea @cook_13389154
pada
Haii jangan lupa follow aku diinstagram @eatswithandreaa untuk melihat resep-resep lainnya yaa, Trimakasih❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa