Seafood Kuah Sayur Mercon #5resepterbaruku

Pengen masak seafood tapi takut kolestorol? Nah biar tetep sehat ya dicampur sama sayuran seadanya di kulkas. Ternyata masih ada sisa baso. Ibu-ibu yg hebat adalah yg mampu menyulap yg tidak cocok jd enak. Apa aja bahan masakan yg ada masukin aja😊😅 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Seafood Kuah Sayur Mercon #5resepterbaruku

Mrs. Sasmito @cook_13921230

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onskerang kupas (bersihkan)
5 butirpentol baso (potong jd 4 bagian)
2 onsudang (bersihkan kulit dan sungutnya)
1 buahwortel yg kecil (iris tipis menyerong)
Sedikitkembang kol (daunnya juga bisa digunakan tp sedikit saja
8cabe rawit potong kecil2
2cabe kriting potong menyerong tipis
6bawang merah rajang tipis
2 siungbawang putih rajang halus
Saos tiram
Kecap manis dan asin
Gulan, lada bubuk dan garam
Daub bawang
Daun prei
Minyak goreng
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak di penggorengan dengan api sedang
2

Masukkan semua bumbu yg telah dirajang. Tumis hingga harum dg api kecil
3

Masukkan udang, kerang kupas dan wortel. Tambahkan air. Diamkan selama 7-10 menit
4

Masukkan baso, kembang kol beserta daunnya
5

Tambahkan saos tiram, lada, gula, garam dan kecap asin serta kecap manis. Aduk rata
6

Diamkan selama 7menit. Masakan siap dihidangkan