Ayam semur pedas

Ayam semur pedas

Dewi Anggraini @cook_5935429

Kalimantan Utara

Ayam semur pedas

Dewi Anggraini @cook_5935429

Kalimantan Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1 batangsereh
3daun salam
2daun jeruk
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir
Bumbu halus :
10cabe keriting "buang bijinya" nggak dibuang bijinya gpp
8bawang merah
5bawang putih
1 ruasjahe
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
3kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, klo mau direbus boleh, nggak direbus jg gpp.. Klo saya nggak direbus dl
2

Blend bumbu halusnya
3

Tumis bumbu masukan daun salam, daun jeruk n sereh tumis sampai harum, masukan gula garam aduk rata
4

Kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan kecap manis n masukan ayam mentah yg telah bersih aduk rata tunggu sampai air sat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Anggraini @cook_5935429

pada 25 Oktober 2018 03.44

Kalimantan Utara

Komentar

Kata kunci

Semur Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe