Bakso goreng sambal matah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging giling
  2. 150 gramudang giling
  3. 150 gramtepung maizena
  4. 1 butirputih telur
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 4 siungbawang putih cincang
  8. Garam,gula dan juga penyedap
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. (sambal matah)
  11. 10 bijibawang merah iris tipis
  12. 6 bijicabe rawit iris tipis
  13. 5 lembardaun jeruk iris tipis
  14. 1 bijijeruk lemon peras airx
  15. 2 batangserai muda iris tipis
  16. 1/2 sdtterasi bakar
  17. Garam,gula dan juga penyedap
  18. 4 sdmminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging dan juga udang sampai halus sisihkan

  2. 2

    Cicang bawang putih masukan dlm adonan daging giling,tepung maizena,garam,merica,gula dan juga penyedap tes rasa klau di rasa pas masukan putih telur aduk rata

  3. 3

    Bulatkan adonan dan goreng sampai kering lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Tata di piring saji

  5. 5

    Campur semua bahan sambal lalu siram deh ke dalam pentol goreng dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cecilia Imut
Cecilia Imut @cook_9964337
pada
Krembangan

Komentar

Resep Serupa