Opor Ayam

Weekend ini anak sulung sering ngeluh sakit gigi tiap kali ngunyah. Puyeng dan sedih banget kalau anak sudah ngeluh sakit gini, dan nafsu makan berkurang. Akhirnya sy belain agak ribet sedikit meres santan plus ngulek buat bikinin opor ayam kesukaannya. Resep ini layak dicoba, anak dijamin suka 😊

Lebih banyak

Opor Ayam

Bunda Syakiramadhan @isti_athome

Nomaden

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

1 kgayam
1500 mlsantan dari 1 kelapa tua
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
12 butirbawang merah
1 sndk tehmerica bubuk
1/4 sndk tehjintan
1/4 sndk tehadas
1 sndk makanketumbar
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 ruaslaos
Bumbu cemplung :
2 batangsereh geprek
3 lembardaun salam
secukupnyaMinyak
2 sndk tehgaram
1/2 sndk tehgula

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum dan matang
2

Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna
3

Masukkan santan, masak hingga matang sambil sesekali diaduk. Kemudian masukkan gula dan garam. Tes rata. Sajikan dengan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Syakiramadhan @isti_athome

pada 03 November 2018 12.45

Nomaden

Seorang istri dan ibu dari 2 putri 2 putra, IRT berbisnis yg hobby cooking & bakingselalu positif feeling, mau coba sesuatu yg baru, suka uprek dapur 😄😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Gula Kelapa Ayam Sereh Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya