Sup Sayur

Name: Sup Sayur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram kentang; 60 gram wortel; 1 buah tomat; 60 gram buncis; 2 pcs sosis sapi; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya lada putih bubuk; Secukupnya kaldu sapi bubuk; 600 ml air

Uzzy @Bunda_Uzzy

Surabaya

Sup Sayur

Uzzy @Bunda_Uzzy

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

50 gramkentang
60 gramwortel
1 buahtomat
60 grambuncis
2 pcssosis sapi
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyalada putih bubuk
Secukupnyakaldu sapi bubuk
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong dadu kentang dan wortel, kupas dan potong tipis bawang merah dan bawang putih. Bersihkan buncis dan tomat
2

Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih, tambahkan kentang dan wortel. Masak hingga setengah matang
3

Masukkan buncis, masak sebentar, tambahkan bumbu berupa garam, kaldu sapi bubuk, lada dan merica. Aduk rata.
4

Tambahkan potongan tomat, masukkan gula. Campur. Tunggu hingga mendidih kembali dan tingkat kematangan sayur sesuai selera.
5

Sup siap disajikan dengan nasi panas tambah nikmat