Nasi Kuning dan pelengkapnya 😘
Nasi kuning adalah masakan yg melegendaris. Kali ini mau buat nasi kuning dan pelengkapnya.
Nasi Kuning dan pelengkapnya 😘
Nasi kuning adalah masakan yg melegendaris. Kali ini mau buat nasi kuning dan pelengkapnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci kelapa kemudian parut. Ambil santannya kira2 1,5 manci renteng.
- 2
Kupas kunyit dan cuci bersih. Letakkan plastik bening di atas parutan. Kemudian parut kunyit.
- 3
Masukkan parutan kunyit dan daun salam ke dalam tempat nasi (magicom). Masukkan juga santannya. Kemudian panaskan hingga mendidih.
- 4
Memasak beras: panaskan panci (yg ada sarangan penanak nasi) untuk masak nasi yg berisikan air. Setelah mendidih, masukkan beras yg telah dicuci bersih. Tunggu sampai beras mengeras.
- 5
Tambahkan beras tersebut ke dalam campuran santan dan kunyit. Biarkan mendidih. Setelah mendidih aduk rata. Kira2 hingga air hampir habis, masukkan ke magicom dan nanak nasi hingga matang. Nasi Kuning sudah matang.
- 6
Persiapan membuat mie putih: masak air hingga mendidih. Masukkan mie ke dalam air panas tersebut. Tunggu hingga lunak. Tiriskan.
- 7
Membuat mie putih: haluskan bawang, ketumbar, garam, dan penyedap rasa. Tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kulbis, tumis sebentar hingga layu. Masukkan mie putih dan sledri, aduk terus hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan bawang merah goreng. Biarkan sebentar hingga matang. Mie sudah siap disajikan.
- 8
Membuat kering tempe: tumis bawang merah & putih, cabe merah, daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan tempe. Tambahkan kecap, gula jawa, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga rata. Tunggu hingga matang. Kering tempe siap disajikan.
- 9
Untuk membuat telur dadar, seperti biasa, kocok telur tambahkan garam secukupnya, kemudian goreng hingga matang.
- 10
Nasi kuning, mie, kering, dan telur siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Kuning ☺ Nasi Kuning ☺
Ini karena adek saya Bella pengen nasi kuning buat bekal sekolah eeh ternyta coba" berhasil deh Dan hasilnyaa enaak.. Heeehe
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Beberapa hari lalu dapat giliran masakin untuk yang isoman, karena anak juga suka nasi kuning alhasil uprek didapur dan dan jadilah nasi kuning buat dikirim ke yg isoman sekalian buat sarapan keluarga.
sintakamali -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning percobaan pertama. Mudah-mudahan nanti bisa buat dengan bumbu yang lebih lengkap lagi atau coba pakai rice cooker? Aku jarang masakan tradisional, karena bumbunya banyak banget. Mungkin nanti ibu-ibu ada yg mau koreksi bumbu-bumbu yang dipakai apa lagi, ya? Makasi....
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Lagi pingin nasi kuning yg bikin sendiri gampang sih bikin nya tapi lauk pendampingnya itu yang agak ribet😀Nanti pelengkapnya aku share juga tunggu resep selanjutnya.Ini just share aja#BerburuCelemekMas#Resolusi2019#PekanInspirasi
-
Nasi Kuning lengkap Nasi Kuning lengkap
Mumpung weekend jadi terniat bikin menu lengkap nasi kuning. Bagi saya ini sudah versi komplit karena ada 7 lauk pelengkap. Nasi kuning dan printilannya saya tulis jadi 5 resep terpisah supaya tidak bingung dan mudah dilacak kalau mau coba salah satu resep saja. Jadi di resep ini hanya nasi kuningnya saja, Bun. Nasi kuning simple pakai magic com. Resep lainnya terlampir.#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning kali ini bikinnya pakai bahan pelengkap yg sederhana.Source : Bunda#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Resep nasi kuning masakan mama yg jd favorit saya dari kecil. Enak dan wangi 😍Mama saya kalau masak nasi kuning diaron lalu dikukus, baru setelah matang dipindahkan ke magic jar.
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Ceritanya hari ini ultah anak sy. Coba bikin nasi kuning sendiri. 😀 Untuk pelengkapnya sy akan share jg
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning, pilihan sarapan untuk pagi ini,mgk mommies bosan dgn Nasi goreng atau Nasi guri,boleh dong sekali2 coba Nasi kuning,prosesnya jga mudah gk begitu ribet mom's ..
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kali ini buat nasi kuning buat anak2, nasi kuning adalah nasi khas nusantara khususnya berasal dari pulau Jawa. Dalam tradisi Indonesia, warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh karena itu nasi kuning biasa disajikan pada acara syukuran dan peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna yang keramat yang ada, di samping putih, merah dan hitam, oleh karena itu nasi kuning sering juga dijadikan sajian pada upacara kuningan. Nah berhubung nasi yang saya buat untuk anak saya jadi saya bentuk sesuai kesukaannya.#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerah#Cookpadcommunity_Depok
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
04. #PejuangGoldenApron2Alhamdulillah bakulan rumahane laris manis. Nasi kuning sederhana rasa istimewa.ciecie 😄Untuk banyaknya santan disesuaikan dengan jenis berasnya yaaa. Terkadang kan ada tuh beras yg mengembangnya butuh air yg cukup lumayan banyak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar