Gurameh asam manis

Dwiie Mar Ghaniyy @cook_13978285
Cara Membuat
- 1
Lumuri fillet ikan dengan bawang putih parut, garam, merica, dan air jeruk. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Gulingkan dan balur fillet ikan, termasuk tulangnya, ke bahan pelapis. Bahan pelapis (tepung terigu, tepung maizena, 1sdt merica bubuk, 1sdt garam)
- 3
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 4
Bikin sausnya (bawang bombai,cincang bawang putih, saus sambal, saus tomat, cabe merah,wortel, daun bawang, 1sdt garam, 1sdt merica bubuk, 200ml air asam jawa. Masak sampai matang
- 5
Tata ikan gurame dan fillet gorengnya dalam piring saji. Siram dengan saus asam manis di atasnya. Sajikan langsung selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gurameh asam manis Gurameh asam manis
Salah satu chinesse Food kesukaan..rasanya seger...apalagi di tambah dengan nanas nya... Asem manis seger....😋😋😋 Anindita M.F -
Gurameh asam manis Gurameh asam manis
Ayo makan ikan......#PejuangGoldenApron3#HomeCooking#CookpadCommunity_Bogor Tanty -
-
-
Gurameh asam manis Gurameh asam manis
Bikin gurameh asam manis yg praktis tapi rasa ala resto yuk #pejuanggoldenapron3 #gurameasammanis Tyas Styass -
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Setiap kali kondangan, hidangan di meja prasmanan yang paling saya suka adalah Gurameh Asam Manis... saya lupa2 ingat ketika SMA pernah diajari masakan ini pas pelajaran eskul memasak.. Saya coba ingat2 dan bikin lagi 😌😒 Yati Chaniago -
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Mulai bingung menentukan menu untuk buka puasa. Dari ikan digoreng, dibakar. Akhirnya asam manis sajalah. Pas banget punya nanas dan bawang bombay. Chere Endah -
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Menu buka puasa arafah tahun ini, sebelum 3 hari kedepan makan daging terus 😂 anitaviya -
-
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Saat pendemi Covid 19 seperti ini, kita dianjurkan dirumah saja. Biar selera makannya ndak turun dan stamina tetep peima, makanya saya mencoba menyajikan masakan yang tidak selalu sama setiap harinya. Hari ini, saya akan memasak gurah asam mabis agar hari hari di rumah aja, biar pun asem karena dirumah terus, tapi tetep manis hehehe....yuk kedapur... Widodo ( Tompul ) -
Gurameh Asam Manis Gurameh Asam Manis
Gurameh salah satu ikan favorit keluarga kami selain rasanya yg yummy, gurameh bisa diolah jdi macam macam masakan, mau pecak, bakar, dan salah satunya asam manis,, manisnya kayak kami sekeluarga hahahaha jayuzzzz... Dapur Papa BER (Kedai Anjasvari)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6271353
Komentar