Ayam Kemangi Bumbu Kuning

Salah satu menu andalan yang di hidangkan waktu owner jaman lamaran, segala masakan di bikin sendiri demi mengambil hati calon mertua waktu itu (Alhamdulillah skrg owner udah nikah.. :* ) yang notabene pada ahli masak, gak yg bapak gak yg ibu, untungnyaa merekaa semuaa sukaa dan mintaa di bikinkan lagii… yuk yuk yg mau coba,, semogaa sukaaa.. :)
#5resepterbaruku
Ayam Kemangi Bumbu Kuning
Salah satu menu andalan yang di hidangkan waktu owner jaman lamaran, segala masakan di bikin sendiri demi mengambil hati calon mertua waktu itu (Alhamdulillah skrg owner udah nikah.. :* ) yang notabene pada ahli masak, gak yg bapak gak yg ibu, untungnyaa merekaa semuaa sukaa dan mintaa di bikinkan lagii… yuk yuk yg mau coba,, semogaa sukaaa.. :)
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam, bersihkan, lalu potong menjadi beberapa bagian, bisa 8-10 bagian, sisihkan
- 2
Siapkan blender, masukan cabe besar, cabe kecil, kunyit, laos, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, blender hingga halus
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, panaskan minyak goreng dg api sedang, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah di blender, tumis hingga wangi
- 4
Kemudian masukkan ayam yg sudah di potong ke dalam wajan, aduk hingga merata, tambahkan air, diamkan hingga ayam menjadi matang, dan air sedikit mengental
- 5
Masukkan kemangi, aduk rata hingga kemangi menjadi layu, dan air sedikit menyusut lalu matikan api
- 6
Ayam kemangi bumbu kuning siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar