Bihun goreng❤ (kids friendly menu)
Edisi masak sambil digedor2 pintu dapurnya sama balitaku yang lagi manja abis sama mamanya.baru kali ini masak udah kayak orang ditagih utang cuma 15-20 menitan jadi.Akibatnya kelupaan masukin daging,sosis,baso dan temen2nya(misal kekian,baso dll dsb) jadi bisa dibilang ini bihun vegetarian.wkwkwkwk.udah untung jadi juga ya😅😅😅 tapi enak lhooo ternyata, rejeki bumil kali ya😆..resepnya asli aku ngarang sendiri dan yg bikin enak itu ketumbar bubuknya,jadi jgn di skip.krn aku masak sekalian utk makan anakku,jd ketumbar bubuk hanya sedikit.lalu juga ngga pake cabe.monggo ditambah aja kalau memang mau nambah aroma ketumbar dan pedes nya😆 sayur bisa diganti yg ada di kulkas misal daun kol(aku keabisan) sawi putih atau buncis.silahkan berkreasi yaa
Bihun goreng❤ (kids friendly menu)
Edisi masak sambil digedor2 pintu dapurnya sama balitaku yang lagi manja abis sama mamanya.baru kali ini masak udah kayak orang ditagih utang cuma 15-20 menitan jadi.Akibatnya kelupaan masukin daging,sosis,baso dan temen2nya(misal kekian,baso dll dsb) jadi bisa dibilang ini bihun vegetarian.wkwkwkwk.udah untung jadi juga ya😅😅😅 tapi enak lhooo ternyata, rejeki bumil kali ya😆..resepnya asli aku ngarang sendiri dan yg bikin enak itu ketumbar bubuknya,jadi jgn di skip.krn aku masak sekalian utk makan anakku,jd ketumbar bubuk hanya sedikit.lalu juga ngga pake cabe.monggo ditambah aja kalau memang mau nambah aroma ketumbar dan pedes nya😆 sayur bisa diganti yg ada di kulkas misal daun kol(aku keabisan) sawi putih atau buncis.silahkan berkreasi yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bihun sebentar sampai lemas(jgn terlalu layu),tiriskan dan masukkan kedalam mangkuk/piring yg cukup besar,beri 2 sdm minyak sayur dan 2 sdm kecap manis,adukaduk supaya bihun tak lengket.bihun lalu dipotong2 dulu dg gunting bersih agar pendek,jadi nanti mudah diadukaduk saat dimasak.kalau ngga suka rasa manis,cukup diaduk dg minyak sayur saja supaya bihun ga lengket saja
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan telur yg sudah dikocok,biarkan telur mengembang selama 30 detik lalu aduk2 buat orakarik
- 3
Masukkan wortel,sawi dan champignon, oseng2 lagi sambil bumbui dg kecap manis dan saus tiram
- 4
Masukkan bihun,bumbui dg ketumbar bubuk,adukaduk sampai rata
- 5
Koreksi rasa.kalau aku suka kecap manisnya banyakan(maklum wong jowo).sesuai selera aja yahhh.kalau masakannya terlalu kering,bisa masukkan air sedikit2 sambil diaduk(jgn terlalu banyak krn ini bukan bihun kuah)
- 6
Setelah cocok rasanya,matikan api dan hidangkan dg ditaburi bawang merah goreng❤enakkk
- 7
Note:kalau pakai daging, udang,sosis,baso,kekian dll dimasukkan saat memasukkan telur utk orakarik ya.tumis sampai udang/daging berubah warna.utk baso dan sosis tumis sampai agak empuk baru masukkan sayur2an yg mudah layu spt sawi,kol,dll
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar