Enduuuullll mbak bun momss.gampang pula

Kelaparan akut baru balik ngantar mama papa ke bandara, masak sotong saos padang aja kya nya enakAlhamdulillah ya jadi jg 😅😅

Kepengen kerang dari minggu kemarin, pagi2 udah semangat ke tpi eh kerang yg dicari udah sold out:( move deh ke tpi sebelah eh sold out juga😂 alhasil ngeliat sotong bejejer rapi minta di beli. Beli deh sampe rumah bingung mau dimasak apa, jd deh dimasak saus padang😁 kata doi si enak🤣🤣

Saus padang ini cocok banget buat aneka seafood. Rasanya yang sedikit pedas, namun gurih. Kali ini mau coba masak sotong saus padang, rasanya enak dan teksturnya kenyal nggak kalah seperti di restoran. Sotong bisa diganti dengan kepiting, cumi atau kerang ya..

saya tidak terlalu suka seafood krn bau amisnya,,tapi saya selalu ingin bisa membuat olahan dari seafood yang bisa membuat saya bahagia saat mengkonsumsinya . jadilah seafood saus padang ini, tetap segar dan sedap namun tidak bau amis.selamat mencobaaa 😍

Nggak ada cumi, sotong pun jadi..

Pertama masak si sotong.. Aku sebernya agak gimana gtu pas pertama pegang sotong wkwk akhirnya aku beraniin buat pegang dan potong.. Sewaktu motong jari telunjuk aku hampir kepotong bund dah dapet separonya smpe ke kuku jg kepotong.. 😭😭 tp setelah masak dan tau rasanya semua rasa sakit kebayar sudah.. Hehe

Akibat anak sering nonton mukbang ASMR nya Seulgi yang lagi makan octopus, nih jadi ditagih terus kudu bikin, walau sebelumnya dijelaskan dulu bahwa yang ada disini beda dengan yang dimakan mereka, terutama dipasar, adanya ya cuma sotong dan cumi, setelah melalui briefing terlebih dulu dan sang anak setuju, barulah beli takutnya malah mubazir, dan dipilihlah sotong yang kira-kira mirip dengan octopus jenis tentakelnya walau pendek-pendek, dan dengan bumbu yang menyerupai tapi tentunya dengan kearifan lokal yaitu saus padang, biarin asal dapet merah-merahnya 😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_36

Biasanya yg pake saos padang tu macem udang, cumi atau kepiting ya. skarang aku cobain tongkolnya disaos padang juga. aku pakenya pindang tongkol yg udah mateng jd tinggal digoreng bentar.

Niatan awal memang saya mau masak cumi saos padang yang pedaaas. Sampai di pasar nyaang dagang cumi kagak ada masaaan ㅠㅠ mental breakdown rasanya. Tapi inget punya banyak sosis sapi ya syuudaaah, coba pakai sosis aja muehehe Resep ini agak melenceng yaa soalnya aku pakai bahan Sosis Sapi 😊 Let's Eat and Be Happy♡

Masak ala anak kos, simpel.