Bubur ayam kuah kuning

Hendri Susilowati
Hendri Susilowati @hendri1819
magelang

source: Angelic

Bubur ayam kuah kuning

20 orang berencana membuat resep ini

source: Angelic

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. bahan bubur:
  3. nasi
  4. daun salam
  5. garam
  6. bahan kuah:
  7. bawang putih
  8. bawang merah
  9. kemiri
  10. ketumbar
  11. kunyit
  12. daun salam
  13. daun jeruk
  14. laos
  15. jahe
  16. serai
  17. merica bubuk
  18. untuk toping:
  19. daun bawang
  20. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam untuk mengeluarkan kaldunya. sisihkan.

  2. 2

    Masak bubur (pakai nasi biar cepat),masukkan daun salam dan garam. masak sampai jd bubur sambil di aduk2.

  3. 3

    Untuk kuah kuningnya: haluskan bawang merah bawang putih kemiri kunyit ketumbar. tumis sampai harum lalu masukkan bahan pelengkap. masukkan kaldu ayam. tambah merica bubuk dan penyedap bila suka. cicipi rasa.

  4. 4

    Goreng ayam dan siapkan bahan untuk toping.

  5. 5

    This is it..nyabu mantap. 👌👌

  6. 6

    Bisa ditambah sambal dan kecap. sy pakai sambal rebus (cabe tomat direbus sebentar lalu diulek).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hendri Susilowati
Hendri Susilowati @hendri1819
pada
magelang
happy mom👨‍👩‍👧happy wife👫🌸still learn cooking🌸ig: @hendri.susilowati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa