Tumis Buncis Teri

Waktu belanja,lihat buncis yang bagus jd pengen beli tapi bingung mau diapain karena udh ada masakan.Lalu besoknya saya masak tumis saja..melihat masih ada teri asin dan tempe..

Lebih banyak

Tumis Buncis Teri

Dapur Mama Martin @dapur_mama23martin

Semarang

Waktu belanja,lihat buncis yang bagus jd pengen beli tapi bingung mau diapain karena udh ada masakan.Lalu besoknya saya masak tumis saja..melihat masih ada teri asin dan tempe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

10 batangbuncis
1/2 papantempe
1 genggamTeri asin (cuci bersih 2-3 kali biar tdk terlalu asin)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
4 buahcabe rawit galak(sesuai selera)
1/2 potongbawang bombay(iris panjang)
1 sendok makansaus tiram
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaAir
Minyak utk menumis
1 sendok makankecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Iris tipis buncis menyerong,potong tempe bentuk kotak,iris bawang merah,bawang putih dan cabai
2

Siapkan sedikit minyak di wajan untuk menumis
3

Jika minyak mulai panas masukkan bawang merah,bawang putih,bawang bombay dan cabai
4

Setelah harum masukkan tempe dan teri lalu masukkan sedikit air agar bumbu lbh merasuk ke tempe,jangan lupa masukkan garam(jgn terlalu banyak krn ada saus tiram dan teri),gula,saus tiram.aduk aduk rata.setelah mendidih(jangan lupa icipi)
5

Setelah mendidih masukkan buncis,tumis sebentar hingga agak layu..lalu sajikan