Nasi kebuli

Requestny my husband...mnta di bkinin nasi kebuli karena dia bkalan kedatangan tamu...udh selesai bkinnasi kebuliny,ehk.. tamuny blang gk jd dtang...gk tau knp tiba" mlmny mreka k rmh....dan untung aja udh siap smua mkananny...🤣🤣😅

Lebih banyak

Nasi kebuli

Mumtaz Alhabsyi @habsyi_12

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging kambing
1/4minyak samin
3 gelas takarberas yg sdh di cuci bersih
6 sdmbumbu bubuk nasi kebuli
2bawang bombai iris halus
1 gelassusu cair
2 buahtomat cincang
3 tangkaidaun kari
1/4nanas matang
4 sdmkismis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Bumbu halus:
10bawang merah
4bawang putih
1 ruasjahe
1/2 sdtbubuk kunyit
Bahan campakan:
1 sdmkayu manis yg di geprek
10cengkih
10kapu laga
5 bungapekak
3 bungalawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan dan panaskan minyak samin masukan bawang bombai tunggu hingga layu setelah itu masukan bumbu halus aduk hingga harum...
2

Masukan bumbu campakan,daun kari,tomat cincang,bumbu bubuk nasi kebuli,dan susu cair...beri garam, gula, masukan nanas dan daging kambing...
3

Aduk terus hingga mnguap panas...masukan beras..jngn berhenti di aduk terus supaya beras tidak lengket di wajan...hingga air menyusut jika air sdh tdk ada lg...
4

Siapkan kuali kukusan...stelah itu masukan adonan nasi dr wajan k kukusan... tutup kukusan tunggu hingga nasi benar" matang...
5

Nasi kebuli pun siap dihidangkan...enk mkn nasi kebuli saat hangay dengan ayam goreng,acar dan sambal nanas...😅😅 slamat mncoba ya guys...