Lodeh Manisa & Kacang Panjang

Assalamualaikum
Alhamdulillah masakan simple bunda hari ini..karena dah 2 hari bunda gak belanja ke pasar..karena juga males banget keluar rumahnya..Hehehe... jadi yaa seperti biasa memberdayakan sisa bahan didalem kulkas ajah, ada manisa, kacang panjang, lombok hijau dan cambah ale yang disulap bunda jadi sayur lodeh dan temen2nya ada telur dadar dan tahu goreng (wajib) favorit si yanda.. nah ini menu murmer kita hari ini..yang penting dapur tetep ngebul yess..😁😁😁👍
Lodeh Manisa & Kacang Panjang
Assalamualaikum
Alhamdulillah masakan simple bunda hari ini..karena dah 2 hari bunda gak belanja ke pasar..karena juga males banget keluar rumahnya..Hehehe... jadi yaa seperti biasa memberdayakan sisa bahan didalem kulkas ajah, ada manisa, kacang panjang, lombok hijau dan cambah ale yang disulap bunda jadi sayur lodeh dan temen2nya ada telur dadar dan tahu goreng (wajib) favorit si yanda.. nah ini menu murmer kita hari ini..yang penting dapur tetep ngebul yess..😁😁😁👍
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus dan bumbu rempah, tumis hingga harum.
- 2
Tuangkan air putih, masak hingga setengah mendidih,masukkan irisan manisa, beri bumbu pelengkap, masak hingga mendidih.
- 3
Kemudian masukkan kacang panjang,irisan cabe hijau dan kecambah ale, masak hingga mendidih kembali, masukkan santan instan,aduk rata dan cek rasa.
- 4
Ditungku lain, panaskan minyak dan goreng bawang merah hingga keemasan dan masukkan kedalam sayur lodeh, aduk rata.
- 5
Sayur lodeh manisa dan kacang panjang ala bunda siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Lodeh Manisa & Kacang Panjang Lodeh Manisa & Kacang Panjang
Sebenernya kalau emak masak lodeh selalu bumbunya di ulek, tapi berhubung sy buru2 jadinya di iris saja yaa 😁 #5resepterbaruku Dewi Susanti -
Lodeh Manisa Kacang Panjang Lodeh Manisa Kacang Panjang
Ibu lagi pengen dimasakin lodeh tapi nggak mau pakai kunyit 😁 (19-12-2020)#MasakanUntukIbu Elida Agustinah -
-
Lodeh Manisa (Tahu dan Kacang Panjang) Lodeh Manisa (Tahu dan Kacang Panjang)
Di kulkas ada manisa nganggur, kacang panjang hasil panen diberi tetangga jadi lebih baik dimanfaatkan dan pas kebetulan banget lagi pengen makan lodeh untuk menu makan siang 😁#JelajahResepSayuranHijau Elida Agustinah -
Lodeh Manisa Tahu Kacang Panjang Lodeh Manisa Tahu Kacang Panjang
Lagi pengen banget makan lodeh 😂 ini cabe rawitnya cuma seuprit jadi gak terlalu pedas. Kalau mau lebih pedas tambahin cabe rawitnya 😉 Adelia Sharfina -
-
Lodeh manisa-kacang panjang Lodeh manisa-kacang panjang
Pertama kali buat lodeh tanpa bumbu beli jadi, dan ternyata cocok dilidah keluarga 😬 ira -
Lodeh Manisa Kacang Tolo Lodeh Manisa Kacang Tolo
Masak yang ada kacangnya saya pilih kacang tolo, karena masih ada stok di dapur, tinggal tambah labu siam dan tahu, cocok di lodeh merah.#BemasakBesame_OlahanKacang#KacanginAku#BalonChallenge#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
Ada sisa sedikit kacang panjang dan tahu, jadi bingung mau dimasak apa ya... soalnya sisa sedikit² semua...🤔Pas liat bumbu dapur, kyknya boleh nih dimasak lodeh...hehee masak yg gampang² aja deh yaa...kebetulan lodeh kacang panjang kyknya belum ada di resep saya 🤭🤭..Selamat mencoba 💚 Meieka -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
Lodeh dari kacang panjang bisa jadi alternatif menu sayuran untuk makan siang mu, lho. Per 1 porsi sayur lodeh kacang panjang mengandung Energi 167 Kkal, Protein 3 gram, Lemak 13 gram, Karbohidrat 12,5 dan Serat 5,9 gram Diah Apriyani -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
Ngomongin Masakan Nusantara, se-Indonesia pasti pada tahu yg namanya Lodeh. Dan di Tiap daerah punya versi lodeh masing-masing dengan bahannya masing-masing juga. Serta keidentikan rasa yang berbeda pula. Ada Lodeh dengan rasa gurih asin, gurih manis, gurih pedas, gurih pedas asin dan gurih pedas manis.Untuk bumbu yang digunakan, mayoritas, bumbu dasarnya sama. Bawang merah, bawang putih dan kemiri. Untuk penambahan bumbu lainnya, tergantung selera si pemasak, dan mau bikin lodeh versi daerah mana.Kali ini, saya bikin lodeh versi simple saja. Dengan rasa yang dihadirkan gurih pedas. Oh iya, kalo versi Blitar, Lodeh sudah pasti pedas. Karena mayoritas masyarakatnya penyuka pedas.Cuzzz eksekusi aja...#KhasNusantara #GAS2025 #mps #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #CookpadCommunity_Malang Mita Kurniawan -
Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang
#MurahMeriah masak lodeh kacang panjang berasa balik ke kampung halaman, ingat masakan mamak ini lodeh jaman kecil jadi andalan di keluarga dinikmati dengan nasi hangat bersama tempe goreng tepung atau mendoan. Eh.. gak kalah enak sayur lodeh ini juga bisa dinikmati bersama bubur putih dijamin sarapan pagi jadi enakkkk.#Berburucelemekemas#tidaksekedarmemasak#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#resolusi2019#CookpadIndonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_semarang Anny Risyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar