Udang pete sambal ijo
Masak seadanya yang ada dikulkas karna belum sempat ke pasar 😁
Udang pete sambal ijo
Masak seadanya yang ada dikulkas karna belum sempat ke pasar 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang dari kulitnya dan cuci sampai bersih
- 2
Lalu beri perasan jeruk nipis/lemon, garam dan merica lalu aduk sampai rata, sisihkan dulu
- 3
Bumbu sambel ijo : cabe ijo dan bawang putih direbus, setelah direbus lalu diuleg sampai halus
- 4
Bumbu tumis : bawang putih dipotong tipis2, bawang merah digeprek lalu tumis sampai harum. Masukkan Laos, jahe dan daun jeruk. Tambahkan garam dan merica secukupnya
- 5
Masukkan pete tumis2. Lalu masukkan udang sedikit demi sedikit. Masukkan sambel ijonya lalu beri air sedikit agar cabe ijonya merata
- 6
Masukkan tomat, biar tetap segar tomat dimasukkan terakhir dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Pitaloka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar