Udang tumis santan

Udang tumis santan

Rizka Paris @cook_2674815

Batu Kajang

Udang tumis santan

Rizka Paris @cook_2674815

Batu Kajang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang kira2
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
8rica merah besar
10rica kecil (sesuai selera)
2 butirkemiri
secukupnyaJahe
secukupnyaLengkuas
secukupnyaSerai
secukupnyaKunyit
Daun salam
Daun jeruk
Santan asli /santan kara 200 ml + air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang buang kulitnya, sisihkan
2

Haluskan bumbu lalu tumis masukkan daun salam dan daun jeruk, sisihkan
3

Masak santan hingga mengeluargan minyak
4

Masukkan bumbu halus aduk rata
5

Masukkan udang dan penyedap rasa (garam, gula)
6

Diamkan sesaat agar udang masak
7

Sesekali di aduk.
8

Cek rasa jika sudah pas. Matikan kompor.
9

Siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rizka Paris @cook_2674815

pada 26 November 2018 03.49

Batu Kajang

Komentar

Kata kunci

Kunyit Sereh Udang Daun Jeruk Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe