Suir tongkol cabe ijo

Mama Nasya
Mama Nasya @mamanac4
kota bandung

Tadi pagi Sarapan pake menu ini plus nasi hangat berdua sama suami, ga berasa😁, tau tau udah mau abis aja hehehe , dua duanya nambah dua kali.nikmat loh mom.Alhamdulillah 😊

Suir tongkol cabe ijo

Tadi pagi Sarapan pake menu ini plus nasi hangat berdua sama suami, ga berasa😁, tau tau udah mau abis aja hehehe , dua duanya nambah dua kali.nikmat loh mom.Alhamdulillah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtongkol
  2. 5 buahcabe ijo
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtasem jawa
  6. 1 buahtomat hijau(karena ga ada, saya pake tomat merah)
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaKaldu bubuk/royco(rasa ayam), gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol hingga matang, biarkan hingga tidak panas, lalu suir suir tongkol. Sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe hijau.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk tumis hingga harum, lalu masukan tomat dan cabai hijau. Oseng oseng (tidak perlu ditambah air). Lalu masukan asam jawa, tambahkan bumbu,royko + gula secukupnya (tidak perlu diberi garam).aduk hingga cabai agak layu.

  4. 4

    Lalu masukan suiran tongkol. Aduk aduk sebentar, hingga tercampur rata. Lalu angkat dan sajikan

  5. 5

    Nikmatnya mom plus nasi hangat mantappp 😊👍

  6. 6

    Selamat mencoba mom 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nasya
Mama Nasya @mamanac4
pada
kota bandung

Komentar

Resep Serupa