1

Siapkan tepung dan garam campur hingga rata.
2

Masukkan ikan helai demu helai kedalam tepung.
3

Goreng dengan api sedang. Tiriskan
4

Membuat saos asam manis.....
5

Blender tomat dan cabai rawit hingga halus, lalu saring.
6

Tumis bawang putih,jahe dan bawang bombay dengan margarine hp ngga harum
7

Masukkan tomat dan cabe yg sdh disaring, beri air mineral,garam dan gula. Masak hingga matang. Test rasa.
8

Masukkan air jeruk nipis dan maizena yg sdh dilarutkan dengan sedikit air
9

Matikan kompor. Sisihkan
10

Tata tulang ikan dan kepala di bahian bawah, lalu ikan fillet yg sudah di goreng.
11

Siram dengan saos tomat.
12

Sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Mama Chinta @cook_13700578

pada 03 Desember 2018 02.58

Jakarta n Jogjakarta

Masak yg simpel, cepet dan anti gagal. Murah meriah ....Bahan seadanya pun jadi olahan.Cp ini sebenarnya kupakai untuk simpan masakanku saja. Saya sering lupa pernah masak apa dan bagaimana caranya. .. ingatan kadang memudar. Hehe.jadi kalau ada keluarga datang atau teman,kusuruh pilih mau makan yg mana dari olahanku itu.Gampang kan..gak ribet

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kakap asam manis Kakap asam manis

Menu simple kaya gizi.#kapsulajaib

Hendri Susilowati
36. Kakap asam manis 36. Kakap asam manis

Mbun Uwiel
Kakap asam manis Kakap asam manis

Ini termasuk salah satu masakan yg pertama kali bisa sy masak, sekitar SMA, dan sampai sekarang masih jadi favorit selain jengkol dan sambal 🤣🤣🤣

Nova olla
Kakap asam manis Kakap asam manis

Beli di seafood resto pasti mahal 😁. Bikin sendiri aja yuk ah mumpung ada nanas.

Diah Ayu AP
Kakap asam manis Kakap asam manis

Cooksnap dari @MomsQueenKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16875021#CookpadCommuinity_Tangerang#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak

cutzamania
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis

Di freezer masih punya ikan kakap sungai, cari² ide di cookpad ketemu resep ini. Bikinnya praktis, bahannya semua ada di rumah 😁 oiya di resep asli ikannya dikasih air perasan jeruk nipis pas dimarinasi, kalau saya gak pakai lagi karena ikan saya sudah saya kasih air perasan jeruk nipis langsung setelah dicuci, sebelum dibekukan di freezer#PejuangGoldenBatikApron

Meliya Rizky
Kakap asam manis Kakap asam manis

Ini makanan favorite anak saya..tiap kali ke resto pasti order selalu yg judulnya asam manis..hihihi

Kimmy's Kitchen
Kakap asam manis Kakap asam manis

Agatha Edogawa
Kakap asam manis Kakap asam manis

Menu pelengkap buat teman makan nasi putih, yg rasanya nano nano. Ada manis asam asin .ini kakap merah, tapi bisa di ganti ikan lainnya. Exp gurameh, bawal, atau ayam juga bisa.Happy cooking

yka wulandari
Kakap asam manis Kakap asam manis

Untuk penggunaan ikannya sesuai selera Bu ibu yaa.....bisa pake gurami/kakap

Dapur Ungek
Kakap asam manis Kakap asam manis

DekaDe Ummu Aina
Kakap asam manis Kakap asam manis

Ini menu favorit yg di order pas makan d resto...pengen donk yak bikin sendiri...biar bs sering2 makan tapi tetap hemat Source : xander'skitchen

Rona Ve

Rekomendasi Resep Lainnya