Ikan haruan/ gabus dikukus sampai matang dinginkan dan setelah itu ambil dagingnya hancurkan dengan garpu kemudian Haluskan bumbu yaitu bawang merah dan putih, lengkuas, kunyit, ketumbar dan kemiri. Kemudian disangrai dengan wajan dan api kompor yang kecil selanjutnya masukkan parutan kelapa beserta ikan haruan tersebut. Next aduk sampai rata supaya kelapanya tidak menggumpal setelah kering tidak lengket diwajan dan tidak menggumpal berarti abon sudah masak. Selamat menikmati :)😊🍚

Semoga harimu menyenangkan