Ayam kari telur puyuh

Nura Arlianty
Nura Arlianty @181193NR
Sukabumi

Suami plg jdi masak yg simpel saja...

Ayam kari telur puyuh

5 orang berencana membuat resep ini

Suami plg jdi masak yg simpel saja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (dada)
  2. 10 bhtelur puyuh
  3. 3 buahwortel
  4. 1 butirkentang
  5. 1/2 papantempe
  6. 5 bhrawit domba
  7. Bumbu
  8. 2 butirkemiri
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdtketumbar
  11. 3 helaidaun salam
  12. 3 helaidaun bawang
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1 ruassereh
  16. 1 sdtmagic
  17. 1 bhsantan (kara)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu rebus, sambil menunggu mateng ulek bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit hingga halus, jahe (terpisah)

  2. 2

    Potong2 wortel (panjang), kentang (dadu), tempe (dadu) bawang daun kecil2, lalu cuci

  3. 3

    Angkat ayam yg sudh kluar kaldunya, lalu tiriskan, siapkan wajan dan minyak secukupnya tumis bumbu yg tdi di haluskan hingga Wangi lalu masukkan ayam wortel kentang air secukupnya tutup dulu

  4. 4

    Setelah kentang sama wortel mulai empuk masukkan tempe, bawang daun rawit dan jahe aduk2 lalu masukkan santan dengan api kecil supaya tidak pecah dan beri bumbu selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nura Arlianty
Nura Arlianty @181193NR
pada
Sukabumi
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa