CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng Jengkol
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng Jengkol

Tongseng Jengkol

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

17 Maret 2016

Bikin masakam yg tak biasa.
Baru nyoba perdana 😁
Masak jengkol pake bumbu tongseng...

17 Maret 2016

Bikin masakam yg tak biasa.
Baru nyoba perdana 😁
Masak jengkol pake bumbu tongseng...

Lebih banyak

Tongseng Jengkol

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

17 Maret 2016

Bikin masakam yg tak biasa.
Baru nyoba perdana 😁
Masak jengkol pake bumbu tongseng...

17 Maret 2016

Bikin masakam yg tak biasa.
Baru nyoba perdana 😁
Masak jengkol pake bumbu tongseng...

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 230 grjengkol tua, rendam semalaman, cuci, belah 2
  • 2 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya, iris2
  • secukupnyaAir
  • 2 lembardaun salam
  • 1 jempollengkuas, memarkan
  • 1 batangdaunbawang, iris
  • 1 bhtomat besar, potong2
  • 5 lembarkol, buang tulangnya, sobek2/potong2
  • 65 mlkara+air hingga 2,5gelas belimbing
  • 25 bhcabe rawit hijau, potong
  • secukupnyaBawang goreng
  • bumbu halus :
  • 5 bhbawangmerah
  • 4 siungbawangputih
  • 1 sdtketumbar
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • 1 jempolkunyit
  • 1 jempoljahe
  • secukupnyaGaram, gula
  • Minyak utk menumis
  • 2 sdmkecap manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukkan jengkol, irisan daun jeruk, air.
    Rebus hingga jengkol empuk. Angkat. Tiriskan. Potong2.

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
    Masukkan jengkol, aduk dan tumis sebentar.
    Kemudian masukkan santan, daun salam, lengkuas, cabe.
    Tambahkan garam, gula, kecap, masak hingga air menyusut.
    Masukkan kol, masak sebentar.
    Koreksi rasa.
    matikan.
    Masukkan tomat dan daunbawang.
    tuang ke mangkok saji.
    Taburi bawang goreng.
    Siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Jengkol.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada 19 Maret 2016 10.19
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar (10)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
13 April 2016 09.21
hai Resti , untuk bahan cabe kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Jariang Kunyit Gula Bawang Cabai Kol Kecap Belimbing Tulang Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Tomat Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cendol Kecebong Kopi Matcha
  2. Tahu Buncis Bumbu Belacan
  3. Gabin Vla Matcha
  4. Pisang Berendam Vla Matcha
  5. Matcha French Toast
  1. Kremesan Super Renyah dan Bersarang Anti Gagal
  2. Chiffon Marble Vanilla Mocca Super Lembutt dan Moist
  3. Brownies Panggang Irit Lembut Moist (Tanpa DCC)
  4. Nasi udang sambal setan
  5. Brambang Asem Kangkung (Plecing Kangkung Jawa)
  1. Bolu pandan santan
  2. Killer soft bread
  3. EO (Egg Oat)
  4. Ayam Ungkep Goreng
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/654707
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close