Tongseng Jengkol

iti Resti Nsh @iti_restinsh
17 Maret 2016
Bikin masakam yg tak biasa.
Baru nyoba perdana 😁
Masak jengkol pake bumbu tongseng...
Tongseng Jengkol
17 Maret 2016
Bikin masakam yg tak biasa.
Baru nyoba perdana 😁
Masak jengkol pake bumbu tongseng...
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan jengkol, irisan daun jeruk, air.
Rebus hingga jengkol empuk. Angkat. Tiriskan. Potong2.Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan jengkol, aduk dan tumis sebentar.
Kemudian masukkan santan, daun salam, lengkuas, cabe.
Tambahkan garam, gula, kecap, masak hingga air menyusut.
Masukkan kol, masak sebentar.
Koreksi rasa.
matikan.
Masukkan tomat dan daunbawang.
tuang ke mangkok saji.
Taburi bawang goreng.
Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/654707




Komentar (10)