Nasi Goreng Hitam cumi pete

UmmuNaura Balqis
UmmuNaura Balqis @cook_7176538
Yogyakarta

Awalnya,iseng2 pingin bikin nasgor.Dan ternyata,di kulkas adanya cumi ma pete.jadi deh nasgor cuminya.Suami ma anak2 pada ketagihan😁

Nasi Goreng Hitam cumi pete

15 orang berencana membuat resep ini

Awalnya,iseng2 pingin bikin nasgor.Dan ternyata,di kulkas adanya cumi ma pete.jadi deh nasgor cuminya.Suami ma anak2 pada ketagihan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piring besarNasi perah
  2. 1 onsCumi atau sesuai selera
  3. 1 onsAyam potong2 kotak
  4. 1 papanPete
  5. 1 btrTelor
  6. 1 btgLoncang
  7. Minyak wijen sesuai selera(kalau sy 2sdm)
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaLada halus
  10. Mentega
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu jamur (bisa di skip)
  13. Bumbu halus :
  14. 4 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah
  16. 3Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan cumi2 sampai bersih,kemudian potong kecil-kecil.Hitam-hitamnya jangan di buang ya,untuk campuran nasgornya

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama mentega sampai harum,kemudian masukkan telur kocok lalu di orak arek.setelah itu,masukkan ayam dan cumi sampai berubah warna.beri sedikit air untuk mematangkan ayam dan cumi.sedikit aja ya..karena cumi sdh mengandung air.

  3. 3

    Setelah air sat dan cumi ayam matang,diberi minyak wijen,garam,lada,dan kaldu jamur.Lalu masukkan loncang,pete dan nasi.Diaduk sampai rata kemudian kasih kecap.Aduk lagi sampai rata dan matang.

  4. 4

    Siap deh..sajikan dengan penuh cinta😍😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmuNaura Balqis
UmmuNaura Balqis @cook_7176538
pada
Yogyakarta
Bismillah..resep masak dengan penuh cinta💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa