Lodeh terong
Intan Fitriani @cook_12376794
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih terong dan potong kecil kecil. Lalu bersihkan.
- 2
Bersihkan cabai hijau lalu potong menyerong.
- 3
Buat bumbu halus.. Royco Cabai bawang merah putih lengkuas muncang kunyit jahe lengkuas sere di haluskan.
- 4
Lalu tumis hingga menguning dan harum.. Lalu masukan air sedikit saja.. Masukan terong + cabe ijo. Hingga setengah matang.. Ta lupa gula merah putih mecin salam daun jeruk.
- 5
Setelah setengah matang masukan santan kecap dan daun meninjo.
- 6
Tunggu hingga mendidih jangan lupa diaduk aduk supaya santanya tidak pecah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cara untuk bermain rasa adalah memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Lodeh terong Lodeh terong
Mertua mau sowan kerumah dan udah request lodeh..Ini mah tinggal digorengin ikan asin sama mujair goreng udah endeus bun😄
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6567765
Komentar