Gulai Daging (Resep Padang)
Pas idul adha kemarin alhamdulillah bnyak daging, jadilah minta adik yang kebetulan kerja di Padang untuk minta sm yang pinter masak dsana resep gulai Padang asli, nah sy cobalah masak gulai pake resep tu.. dan masyaa Allah hasilnya.. enakkkk bangett..
Gulai Daging (Resep Padang)
Pas idul adha kemarin alhamdulillah bnyak daging, jadilah minta adik yang kebetulan kerja di Padang untuk minta sm yang pinter masak dsana resep gulai Padang asli, nah sy cobalah masak gulai pake resep tu.. dan masyaa Allah hasilnya.. enakkkk bangett..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, lengkuas dan cabai.
- 2
Campur bumbu halus dengan daging, tambahkan 1 sendok sayur santan, ungkep hingga agak kering.
- 3
Masukkan santan, serai, daun salam, daun jeruk, merica, ketumbar, penyedap rasa, gula dan garam, masak hingga mendidih/masak.
- 4
Masukkan dlm mangkuk, taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan
- 5
Resep ini juga bisa untuk rendang, tinggal dimasak saja sampai airnya benar2 kering.
- 6
*Tips, agar daging cepat empuk tanpa harus dimasak lama, remas2 dahulu daging dengan daun pepaya/nanas muda. Diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih br dimasak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar