Usus ayam osenk daun kemangi

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk

Cimahi- Bandung Barat

Usus ayam osenk daun kemangi

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk

Cimahi- Bandung Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgusus ayam
1 ikatdaun kemangi
bumbu:
jahe
kunyit
lengkuas
bawang putih
1 lembardaun salam
1 batangserai
secukupnyapenyedap ayam,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci usus dgn air mengalir sampai benar2,bersih lalu potong 2 (agar tdk terlalu panjang)sisihkan dahulu
2

Blender bumbu(jahe,bawang putih,lengkuas,kunyit)lalu osenk bersama daun salam dam serai sampai harum lalu masukan air stengah gelas garam,penyedap ayam ,irisan usus ayam biarkan sampai benar2 meresap (ditutup)setelah meresap,tdk ada airnya dan taste rasa pas baru masukan petikan daun kemangi aduk rata dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk

pada 22 Maret 2016 03.40

Cimahi- Bandung Barat

iyank nya ghaza n nitisara,.hobby masak masakan super pedasownner @kedai kanvas tanimulyabandung barat

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

13 April 2016 09.54

hi ida, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Ditunggu ya update resepnya :)

Kata kunci

Kunyit Usus Ayam Ayam Sereh Kemangi Lengkuas Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya