Ikan Tongkol Andaliman
Sy g tau mau namain ini masak apa.. sy cuma coba2 memadukan bahan. Krn sy lagi diet sy hanya makan ikan, sayur dll... diet sy ini g makan nasi sama sekali, udah sy jalanin selama 6 bulan dan senangnya berat sy turun 10kg dr yang awalnya 68kg sekarang udah 58kg. Namun sy masih mengkonsumsi oats sebagai pengganti nasi, dan sy kali kepinginnn banget makan nasi sy makan nasi dari beras basmati.. menurut informasi yang sy peroleh nasi dari beras basmati itu kandungan seratnya tinggi, kemudian sy 2 bulan sekali aja makan nasi beras basmati. Seperti hal nya hari ini, sy makan ikan ini dengan beras basmati...
Bagi sahabat cookpad yang mau nurunin berat badan seperti sy harus menghindari santan, jadi ini ikan mirip sedikit dengan bumbu gulai tapi sy g kasi santan dan sy pakai andaliman 😁
Berikut resep sy ya sahabat cookpad... selamat mencoba 😁🙏
Ikan Tongkol Andaliman
Sy g tau mau namain ini masak apa.. sy cuma coba2 memadukan bahan. Krn sy lagi diet sy hanya makan ikan, sayur dll... diet sy ini g makan nasi sama sekali, udah sy jalanin selama 6 bulan dan senangnya berat sy turun 10kg dr yang awalnya 68kg sekarang udah 58kg. Namun sy masih mengkonsumsi oats sebagai pengganti nasi, dan sy kali kepinginnn banget makan nasi sy makan nasi dari beras basmati.. menurut informasi yang sy peroleh nasi dari beras basmati itu kandungan seratnya tinggi, kemudian sy 2 bulan sekali aja makan nasi beras basmati. Seperti hal nya hari ini, sy makan ikan ini dengan beras basmati...
Bagi sahabat cookpad yang mau nurunin berat badan seperti sy harus menghindari santan, jadi ini ikan mirip sedikit dengan bumbu gulai tapi sy g kasi santan dan sy pakai andaliman 😁
Berikut resep sy ya sahabat cookpad... selamat mencoba 😁🙏
Cara Membuat
- 1
Sy blender bumbu berupa cabe merah+cabe rawit+bawang merah+bawang putih+kemiri+ketumbar+andaliman beri air dikit ya agar mudah blendernya 😘
- 2
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah diblender, tumis sampai air dr bumbu hilang dan bumbu harum.. kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, aduk sebentar dan masukkan ikan tongkol, tumis sampai daging ikan padat kemudian beri air secukupnya, beri garam dan gula secukupnya ya... masak sampai air menyusut... 😁
- 3
Ikan siap disantap, jgn lupa taburin cabe rawit ya.. 😁🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan tongkol Ikan tongkol
Masak sedikit krn suami kurang suka ikan..Masak2 gampang #masakAntiRibet
-
Ikan tongkol Ikan tongkol
Ini sy masak yg sangat praktis, dan mudah banget, trutama bagi pemula.
-
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Selamat pagi . Apakabar semua😁 berhubung sudah lama banget ndak mengolah ikan alhasil pergilah kepasar beli ikan tongkol .. kali ini ikan tongkolnya saya olah dengan bumbu mangut yang saya recook dari resepnya mbak Titiek Purnomo .. Biasanya bumbu mangut identik dengan ikan lele .. tetapi orang rumah tidak suka lele jadi saya ganti saja dengan ikan tongkol hihihi😁😁📍Source : Titiek Purnomo#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo#CookpadCommunityBorneo#CokkpadComunitySamarinda
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Sudah lama penasaran sama masakan ini, dari temen Tuban yang sering banget kasih testy dan penampakan doang, jadi bikin tambah penasaran, dengan tampilan cabe yang super duper bikin ngecess, akhirnya kesampaian juga bikin mangut walaupun save resepnya sudah lama banget... Alhamdulillah puas sama rasanya, krucilku yang ga gitu suka ikan tongkol aja bisa nambah nambah makannya.. thank you jeng Sri, resepnya mantul walau dengan sedikit modif ya😘Aroma daun kemanginya juga exist banget dan bikin laper bokkk, silahkan yang mau bikin, happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Salah satu menu favorit dalam mengolah ikan, rasanya sedikit pedas dan gurih#CookpadCommunity_Kalbar
-
Santan ikan tongkol Santan ikan tongkol
Pertama kalinya masak santan ikan tongkol.. Alhamdulillah semudah itu :D
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Source: Arik SusiloCeritane kelupaan punya ikan tongkol di simpen difrezeer, buru2 aku masak takut keburu ikan rusak, tp untungnya masih baguuss... 😁Masyaallah ini ennakk bgtt... seger, pedes, gurih, dan wangi kemangi... 😋😋
-
Ikan Tongkol Panggang Ikan Tongkol Panggang
Di Pasar Ikan Kedonganan lagi musim ikan tongkol, tuna dan cakalang, langsung beli tongkol karena udah ngincer dari lama. Resepnya kompilasi dari mba Ririani Agus &
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Source: @NINGJULIE_RECIPESArisan Cooksnap Kombes pertama di tahun ini yg menang mba Nining...horeee....🎉🎉🎉Sebenarnya resep asli ini pakai ikan asap iwak pe. Karena q ga nemu di pasar ikan asap, jd q ganti pakai ikan Cue tongkol. Rasanya tetep enak tp aroma dari ikan asapnya ga ada...😓😭#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ningjulie#TiketGoldenBatikApron
-
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Ngga berasa udah hari minggu lagi. Yang artinya waktunya mikir keras bikin menu plan untuk seminggu ke depan dengan budget yang udah dikasih pak suami 😄😄.Biar semangat makan yang pedes-pedes dulu. Ikan tongkol diginiin enak banget. Masaknya juga ngga ribet. Kalau mau pedes banget bisa ditambahin cabe rawit setan. Dijamin nambah nasi 😁
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Tamu Code Senin kemarin Mbak Shanti Nay's Kitchen. Mengisi sharing tentang kuliner khas Yogyakarta, kota yang katanya identik dengan angkringan dan rindu.. eaaa.. 😘 Jadi Minggu ini kita halan2 ke Yogyakarta ya... Virtual aja tapinya 😄Cooksnap salah satu kuliner khas Yogyakarta, mangut ikan. Saya modif sedikit dari resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13175963Terima kasih ya mbak @shanti_dewi atas kunjungannya ke Code dan sharingnya 🥰#CookpadCommunity_Depok#idemasakku#CoDePesiar_Yogyakarta#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar