Roti topping Abon / Sambelengkung khas Bangka
Roti topping Abon / Sambelengkung khas Bangka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam hingga setengah kalis
- 2
Masukkan butter dan garam uleni hingga kalis
- 3
Diamkan 1jam tutup cling wrap atau lap basah
- 4
Kempeskan adonan, timbang 40-50gr bulatkan
- 5
Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking sheet biarkan mengembang (30menit)
- 6
Olesi permukaannya dengan bahan olesan (kuning telur+ susu fc) OPTIONAL
- 7
Oven 180C selama 20-30menit api atas- bawah hingga kecoklatan
- 8
Keluarkan dari oven (olesi mentega biar kinclong jika suka tapi karna atasnya nanti tertutup abon aku gak oles mentega)
- 9
Setelah matang susun di cooling rack sambil dioles dengan mayo+skm dan ditaburi sambelengkung
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indah Theng bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)