Mixer semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam hingga setengah kalis

Masukkan butter dan garam uleni hingga kalis

Diamkan 1jam tutup cling wrap atau lap basah

Kempeskan adonan, timbang 40-50gr bulatkan

Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking sheet biarkan mengembang (30menit)

Olesi permukaannya dengan bahan olesan (kuning telur+ susu fc) OPTIONAL

Oven 180C selama 20-30menit api atas- bawah hingga kecoklatan

Keluarkan dari oven (olesi mentega biar kinclong jika suka tapi karna atasnya nanti tertutup abon aku gak oles mentega)

Setelah matang susun di cooling rack sambil dioles dengan mayo+skm dan ditaburi sambelengkung