Lemper ayam

Ny Arnas
Ny Arnas @chaster_lia
Boyolali

Ceritanya saya ini g bisa bungkus lemper jadi dopotong2 aja, next time mau coba dibungkus daun pisang

Lemper ayam

51 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya saya ini g bisa bungkus lemper jadi dopotong2 aja, next time mau coba dibungkus daun pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan
  2. 350 mlsantan
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan isi
  5. 1/4ayam (disuwir)
  6. Bumbu:
  7. 6 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. secukupnyaMerica
  10. 3 lbrDaun jeruk
  11. 3 lmbrDaun salam
  12. 1 btgserai
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. 120 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat ketan: Cuci beras ketan dan rendam selama 2 jam

  2. 2

    Kukus beras ketan selama 15menit

  3. 3

    Didihkan santan

  4. 4

    Masukkan beras kentan sambil diaduk sampai rata. Diamkan agar meresap

  5. 5

    Cara membuat isi ketan : haluskan bumbu, tumis sampai harum

  6. 6

    Masukkan ayam n santan, kemudian gula n garam.

  7. 7

    Masak sampai mengering. Cek rasa, matikan.

  8. 8

    Ketan padatkan, masukkan ayam padatkan terakhir masukkan sisa ketan padatkan kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny Arnas
Ny Arnas @chaster_lia
pada
Boyolali
memasak itu hobby saya yg menghasilkan💵💵😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa