Pepes Ikan Mas
Siapa yang tidak suka dengan lauk ini. Pasti semua suka, apalagi disantap sambil mendengarkan lagu-lagu dari tanah Parahiyangan..berasa makan di restoran 😊
#5resepterbaruku
Pepes Ikan Mas
Siapa yang tidak suka dengan lauk ini. Pasti semua suka, apalagi disantap sambil mendengarkan lagu-lagu dari tanah Parahiyangan..berasa makan di restoran 😊
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender hingga halus bumbu dengan santan dan sedikit air
- 2
Cuci ikan hingga bersih dengan air mengalir. Beri perasan air jeruk nipis dan garam, sisihkan 30 menit
- 3
Ikan yang sudah direndam tadi dicuci lalu dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan
- 4
Ambil daun pisang, tata cabe, lengkuas, daun jeruk, daun bawang, daun kemangi, daun salam, sereh. Masukkan ikan, lalu tutup dengan bumbu yang ditata tadi. Kemudian di tutup daun pisang dan disemat lidi
- 5
Kukus selama 45 menit atau bila menggunakan panci presto 15 menit. Angkat..tiriskan..sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar