Ayam Kecap (limau) Pedas
Terinspirasi dari resep @dapur. ayu , cuma agak aku modif dikit..
Jd ceritanya awalnya aku recook, terus suka sama resepnya karena enak. Makan pake nasi anget bisa nambah. Terus tiba2 kepikiran buat bikin lebih pedas, munculah ide kasih rawit potong aja. Langsung eksekusi didapur, dan suami yg gak suka pedes sih suka dan bilang enak (cm dia milihin cabe rawitnya jangan sampe kemakan 😂)
Sooo sekali lagi makasih resepnya ya mamak qia, dan aku izin tulis yaa supaya engga lupa 😁
Ayam Kecap (limau) Pedas
Terinspirasi dari resep @dapur. ayu , cuma agak aku modif dikit..
Jd ceritanya awalnya aku recook, terus suka sama resepnya karena enak. Makan pake nasi anget bisa nambah. Terus tiba2 kepikiran buat bikin lebih pedas, munculah ide kasih rawit potong aja. Langsung eksekusi didapur, dan suami yg gak suka pedes sih suka dan bilang enak (cm dia milihin cabe rawitnya jangan sampe kemakan 😂)
Sooo sekali lagi makasih resepnya ya mamak qia, dan aku izin tulis yaa supaya engga lupa 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih ayam, lumuri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit, lalu cuci kembali.
- 2
Goreng Ayam sampai matang / setengah matang (sesuai selera) lalu tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama jahe, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata sampe harum, lalu masukkan bawang bombay dan irisan cabe rawit. Masak sampai bawang layu.
- 4
Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Tuang air matang secukupnya, koreksi rasa. Lalu masukkan ayam, diamkan sampai kuah meresap dan asat.
- 5
Jika sudah meresap dan air asat, beri perasan air jeruk limau aduk sebentar dan ayam kecap (limau) pedas siap disajikan bersama nasi hangat 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Source : Nila IswahyudiMantab, mantul, endeus surendeus, wenak e pwolll 😂 manis pedes gurih. Suka lebih pedes silahkan tambahin jumlah cabe rawitnya yaa.. Aku lagi ngurangi pedes, jadi pake 10 aja. Oiya disini aku pake ayam yang udah di ungkep ya, jadi kalo pake ayam yg masih mentah silahkan lihat step awal di resep aslinya ya, kuy bikin juga#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_ponorogo#galerimoo
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Siap siap bikin meleleh dan nagih terus☺️ Salah satu menu favorite aku dari kecil😍
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Tercipta ayam kecap pedas ini. Awalnya ubek" cookpad. Ngiler dengan resep ayam woku nya mba "happy accha" , tapi bahan didapur tidak lengkap. Ga sedap juga kayanya kalau dipaksain jadi. Dan tersiratlah buat ayam kecap tapi pedis liat dari resep mba "marniyaaa". Dengan banyak modifikasi dari saya. Maaf ya mba. HahahaHemmm nyumm ternyata eunakk jugaa. Bakal gunakan resep ini lagi nnt. Save cookpad dulu. Happy cooking 🍳
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Beberapa hari yang lalu makan di acara pepesan tetangga,salah satu menunya ayam kecap. Menurut saya ayam kecapnya enak nih,berasa pedas pulak,jadi kepingin bikin sendiri. Penasaran tanya bocoran resepnya sama tukang masaknya yang tetangga juga,dan akhirnya hari ini bisa eksekusi deh...alhamdulillah anak-anak dan suami suka 🙏
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Bismillah...Assalamu'alaikum....Algamdulillah bisa menikmati ayam dengan olahan yg berbeda...makasih mb @kentyputri untuk inspirasinya....enag bangeedd🥰👍Source : Kenty Retnani Putrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8855839#semangcook_MampirMalang#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Pengen yg manis tapi pedes gitu, nah akhirnya bikin deh ayam kecap pedas, dimakan sama nasi anget uuummmm nikmat banget. 😊
Umi Khasanah Nur Hidayah -
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Udah lama pengen buat masakan ini, tapi suami gak suka makan yang manis-manis. Akhirnya aku buat manis tapi super pedas juga. Mantappp 😀
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Saya tidak terlalu tahan pedas tapi pengen yang pedas. Jd cabenya dikit hehe
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Bismillah. hari ini aku masak ayam kecap resep dari buku lama aku lagi.yang sering aku masak dan baru sempat aku posting#AR_PerkedelBakar#CookpadCommunity _Balikpapan
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Hujan hujan makan malem pake nasi anget sama ayam kecap pedas yang super endeuss ❤️ mari makaan 😊
-
Ayam Kecap Pedas Ayam Kecap Pedas
Bagi beberapa orang menu ini bisa disebut ayam mercon, tapi buat saya belum mercon kalo rawit merahnya cuma 15 biji 🌶️🌶️🌶️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar