Gulai ikan asin baung dan daun singkong
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan asin baung, potong2 sesuai selera lalu rendam dg air garam selama 15 menit (supaya asinnya berkurang). Kemudian cuci bersih, lalu tiriskan..
- 2
Rebus daun singkong yg sdh dibersihkan td hingga matang, angkat lalu tiriskan
- 3
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit, dan jahe.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum bumbu yg sdh dihaluskan td, lalu masukkan santan encer dan santan kental, aduk2 terus hingga mendidih. Lalu tmbahkan masako..
- 5
Setelah itu masukkan ikan asin baung, masak hingga matang, dan air menyusut, terakhir masukkan daun singkong yg sdh direbus td.. Lalu angkat dan siap untuk disajikan.. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai daun singkong ikan asin Gulai daun singkong ikan asin
Tiba tiba kepingin makan gulai daun singkong, kebetulan ada ikan asin. Iseng dimasukin jadi nambah enak...
-
Gulai Ikan dan Daun Singkong Gulai Ikan dan Daun Singkong
Di freezer lagi ada ikan kakap nih. Langsung keinget nya gulai kepala ikan. Tapi saya variasi sendiri dengan daun singkong berhubung kan daun singkong mantap juga dimasak gulai ya. Satu menu lengkap ada protein dan sayurnya. Saya sajikan dengan tambahan telur dadar bumbu pedas. Resep pernah saya share sebelumnya ya 😉
-
Gulai ikan sale dan daun singkong Gulai ikan sale dan daun singkong
Meski ada aroma" asap gitu..Tp tetap nikmat..
-
Gulai ikan asap dan daun singkong Gulai ikan asap dan daun singkong
#WanilahMeolah#masakanrumahanSudah lama gak masak beginian, sampe2 khilaf makanya. 😂😂😂👨 ; mau undang siapa dek masaknya kok banyak kali??👩 ; gak ada undang siapa2 bg...👨 ; apa habis kita makan sewajan gini??👩 ; *dalam hati, ini tuh selera abg, bakalan habis makan 1 hari ini.DAN.......Akhirnya ludessss...Makanya gak ingat binik lagi pokoknya...😅😅😅💜💜💜💜Resep ini dari mamah angkat.Love you mak 💙💙💙
-
Gulai daun singkong ikan asin rimbang Gulai daun singkong ikan asin rimbang
Daun singkong ini satu-satunya sayuran daun hijau kesukaan Didi. Kesukaannya sama dengan mamanya:-). Saya dulu setiap pulang kampung, pasti minta dibuatin gulai daun singkong ikan asin sama almh mamak. Saya dulu sering digodain kambing karena doyan daun singkong hehehe. Ternyata kesukaan saya menular sama anak bujang... Walaupun pedas Didi suka, apalagi kalau sudah dikeringkan. Sampai keringatan makannya.
-
-
Gulai ikan asap & daun singkong Gulai ikan asap & daun singkong
#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jombang#bibilkitchenreceipe#week42
-
Gulai ikan asap daun singkong Gulai ikan asap daun singkong
Punya stok ikan asap di freezer, jadi kepikiran bikin yg berkuah santan. Yah kalo dipikir-pikir mirip mangut tapi ga pake kemangi. Yang bikin unik adalah ada rasa smokey-smokey dari ikan asapnya. Kalau gak pakai ikan asap bisa diganti juga dengan ayam atau protein lain ya, atau daun singkong tok juga udah enak, tambah rebung juga enaakk 😋. Ini sy bikinnya pakai santan instant, akan lebih enak lagi kalau pakai santan asli (lagi mager males keluar belanja😅)#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis#mangut#ikanasap#gulaipedas
-
Gulai Ikan Daun Singkong Gulai Ikan Daun Singkong
26 hari yang lalu mama saya tercinta meninggal dunia, saya belum sempat banyak belajar soal masakan dengan beliau. rindu hati ini akan makannya yang luar biasa enak cuma ini jadi pengobat hati saya 😢 makasi resep dari cheche_kitchen dan teman teman saya yang membantu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar