Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya
Enak bgt apalagi kalo bumbunya banyak dan meresap ke dagingnya😘
Ikan nila bakar bumbu padang ala mimi Shidqya
Enak bgt apalagi kalo bumbunya banyak dan meresap ke dagingnya😘
Cara Membuat
- 1
Belah jeruk nipis, lumuri ke setiap bagian ikan, diamkan. Jeruk nipis utk menghilangkan bau amis ikan
- 2
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tambahkan santan kental dan cek rasa tambahkan garam/royco. Aduk terus hingga kuah menyusut dan mengental. Dinginkan, setelah dingin tambahkan kocokan 1 butir telur ayam. Telur ayam digunakan agar bumbu melekat di ikan
- 3
Bakar sebentar ikan, angkat dan lumuri dengan bumbu halus tadi, bakar kembali hingga matang.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap (cabe rawit+bawang merah+bawang putih+tomat+perasan jeruk nipis+kecap manis)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan nila bakar bumbu padang Ikan nila bakar bumbu padang
Duluuu kalo mau bakar ikan bingung mau di pakein bumbu apa.. Ada yang bilang gak usah di bumbuin.. Ada jg yg bilang bumbu biasa aja. Ada juga yang bilang semua bumbu dapur masuuukk🤦Naah.. Kemarin liat tetangga yg kebeneran orang padang lagi bakar ikan nila bumbu nya kuning. Trus intip intip bahan yang dipake. Cek di cookpad. Bumbu ikan bakar padang... Eeh ketemu. saya rekuk punya michico_oktavian resepnya pas walau ada sedikit saya modifikasi sesuai dengan selera, dan sedikit tips dari tetangga. resep ikan bakar nila ala padang ini pas apalagi buat acara kumpul keluarga.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#Recook_bakaran #Cookpadcommunity
-
Ikan nila bakar bumbu padang Ikan nila bakar bumbu padang
Selalu stok ikan nila di kulkas, kebetulan tetangga peternak ikan. Biasanya ikan yang dipanggang pake bumbu simpel yang pernah saya posting. Kali ini lebih berbumbu dan berasa. Liat resep dari mba ayu Safitri ini menarik. Dan bener aja rasanya enak kaya di rm padang. saya tambahkan asam kandis supaya ada khasnya Padang.#Recook_Bakaran#cookpadcommunity#cookpadindonesia
-
Ikan nila bakar bumbu padang Ikan nila bakar bumbu padang
Jadi cerita saya sama suami suka banget sm ikan bakar..nah biasa nya cm beli..akhirnya d cb lah bikin sendiri,nah bumbu nya ini dikasih resep nya sama kakak laki2 saya,dia emang pinter masak.Akhirnya d coba lah..dan alhamdulillah berhasil n enak
nilmai hesti -
Ikan nila bakar (bumbu padang) Ikan nila bakar (bumbu padang)
Cuman bisa bilang, manknyoooosss...Padeh gurih tamanih2. Seroooo... Hehehe...
-
Ikan Nila Bakar bumbu Padang Ikan Nila Bakar bumbu Padang
Akhir - akhir ini suami doyan banget makan ikan nila bakar, yaudah deh buat menyenangkan hati dan perut suami 😘 langsung eksekusi..
-
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang Ikan Nila Bakar Bumbu Padang
Ada ikan nila di rumah, bosen digoreng melulu. Ingat dulu pernah makan ikan bakar bumbu padang yang enak waktu tinggal di Sungai Penuh, jambi.Pingin bernostalgia ceritanya..🤭Alhamdulillah..browsing - browsing nemu resep bunda @vidza nurul.Rasanya bener - bener mirip..eenak, maknyoss😋😍Walaupun pas bikin bumbunya ada insiden gas habis dan berkejaran waktu, paksu berangkat kerja. Alhasil si bumbu msh kurang tanak kalau menurut saya..tapi ternyata rasanya tetap maknyoss😋😋😋Saya buat setengah resep ya, karena ikannya cm ada 1/2kg🤗 kata paksu kurang banyak🤭Kuy dicobian😋💃#ComboNgabibita_BBQ#CookpadCommunity_Bogor
-
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang Ikan Nila Bakar Bumbu Padang
Ceritanya 2 hr gak masak, karena sebelumnya gak bs pulang ke rumah gegara banjir dan terpaksa nginap di kantor. Alhasil weekend memanjakan lidah suami dengan ikan bakar. Alhamdulillah sedapnyeeee...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar