Rendang
Resep dr Ibu memang luar biasa #berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi sesuai selera dan rebus dulu pada panci presto
- 2
Siapkan bahan-bahan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit hijau, ketumbar, merica dan garam
- 4
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan jahe geprek, lengkuas, daun salam, batang serai geprek, daun jeruk dan bumbu indofood lalu tumis hingga harum.
- 5
Kelapa yang sudah diparut pisahkan antara santan encer dan kental
- 6
Masukkan santan encer pada bumbu yang sudah ditumis dan daging yang sudah dipotong. Tambahkan santan kental dan masak hingga matang
- 7
Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Rendang
Ini disave sebagai pengingat saja. Karena menurut sy rasanya sudah cocok di lidah sy. Hasil searching di mana mana, sy simpulkan, biar enak mesti banyak bawang dan santannya yg kental dan asli (bukan instan). Juga mesti lengkap rempahnya sprti kapulaga. Tp sy tdk pakai kapulaga krn tdk punya. Dan sy tambahkan bumbu instan rendang u/penguat rasa. Tp lain kali mungkin hanya pakai kaldu bubuk sj.
-
Rendang Rendang
Alhamdulillah tak terasa besok sudah hari raya idul fitri. Rendang adalah menu wajib dikala lebaran dirumah saya. Kali ini saya bagikan resep rendang andalan saya ya bunda. Selamat mencoba#rendang #idulfitri #lebaran #lauk #lauklebaran #rendangpadang #rendangdaging #cookpadid #kedapuraja #dirumahaja
-
Rendang Rendang
Source : Ci Xander’s KitchenAku recook resep ini karena pengen tau masak rendang bikin bumbu sendiri. Biasanya beli bumbu yang udah digiling di pasar. Rasanya mantep. Cuma terlalu pedes. Kuy resepnya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon
-
Rendang Rendang
Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha....#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar