Tumis Cumi Cabai Rawit

Tumis Cumi Cabai Rawit

Devi Nurmayanti @cook_4108007

Balikpapan - Kalimantan Timur

Inspirasi resep dari cookpad : Amei 😊 simple and yummy

Inspirasi resep dari cookpad : Amei 😊 simple and yummy

Lebih banyak

Tumis Cumi Cabai Rawit

Devi Nurmayanti @cook_4108007

Balikpapan - Kalimantan Timur

Inspirasi resep dari cookpad : Amei 😊 simple and yummy

Inspirasi resep dari cookpad : Amei 😊 simple and yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 KgCumi Hitam
SecukupnyaGaram
SecukupnyaAir Jeruk Nipis
Bumbu Tumis :
6 SiungBawang Merah / Iris
3 SiungBawang Putih / Iris
1 cmJahe / Geprek
1 cmLengkuas /Geprek
2 LbrDaun Salam
2 LbrDaun Jeruk
1 btgSerai
5 BuahRawit /iris Sering
2 buahCabe Hijau / Iris Serong
SecukupnyaCabe Rawit Utuh
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaMerica
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, tarik kepala cumi secara berlahan ushakan kantong tidak pecah , cuci bersih perut cumi , kucuri jeruk nipis dan bersi sedikit garam, diamkan selama 15 menit.
2

Panaskan Sedikit minyak goreng , masukan bawang merah, bawang putih, serai, daun salam, daun jeruk, cabai, jahe, lengkuas , tumis hingga harum , masukan cumi oseng - oseng sebentar , tambahkan garam, gula , merica , aduk - aduk (tambahkan air jgn terlalu banyak) masak hingga kuah mengental (agar cumi tidak alot, saat memasak jgn terlalu lama) test rasa . Cumi siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Devi Nurmayanti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Devi Nurmayanti @cook_4108007

pada 09 April 2016 02.11

Balikpapan - Kalimantan Timur

Mrs. Aditya Zenta Pratama

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe