Pepes ikan sela(pepes aceh)
Bosen beli ikan digoreng mulu jadi buat pepes ini
Cara Membuat
- 1
Pertama bawang merah bawang putih cabe jintan asam sunti diblen smpai halus
- 2
Bumbu halus tuang ke wadah lalu campurkan bawang goreng irisan serai iriisan daun jeruk n letak minyak goreng sedikit saja agar ranyanya gurih,letak garam perisa n aduk merata
- 3
Siapkan ikan yg sudah bersih ya...letak pda daun lalu beri bumbu yg sudah tercampur n bungkus pepesnya
- 4
Dh siap bungkus lalu dikukus smpai matang daunya layu...lalu dibakar sebentar supaya bau wanginya tercium.pepes siap dihidang dech(selamat mencoba ya)+
- 5
Dh siap bungkus lalu dikukus smpai matang daunya layu...lalu dibakar sebentar supaya bau wanginya tercium.pepes siap dihidang dech(selamat mencoba ya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Aceh Pepes Ikan Aceh
Dapet resep ini dari Kak Nadia (dengan sedikit modifikasi). Pertama kali nyoba di rumahnya dan langsung jatuh cinta sama rasanya. Ada pedes2 asem gt. Aromanya juga kuat. Saya buat versi extra pedes pake banget. Alhamdulillah jadi salah satu masakan kesukaan suami.Oya, kalau saya gak pernah buat pepes di panci diatas kompor. Tapi pakai rice cooker. Dibawahnya dilapisi 1 lembar daun pisang dulu terus ditambah air. Enak, ada wangi2 gosong kebakar gimanaa gitu. Selamat memasak ^^
-
Pepes Ikan Aceh Pepes Ikan Aceh
Masakan aceh gak jauh² dari asam sunti,iya itulah khas aceh.Belimbing wuluh yg dikeringkan menjadi satu²nya yg membuat kuah masakan aceh beda dari daerah lain 😊....
-
Pepes Ikan Khas Aceh Pepes Ikan Khas Aceh
Eungkot payeh (ikan pepes) salah satu favorit paksu, kalo udah temen nasi ini pasti makannya semangat banget😍
-
Ikan Pepes Aceh Ikan Pepes Aceh
Awalnya dikasih tetangga, karena aku bukan orang Aceh jadi bener2 suka nih dengan masakan ini. Kebetulan suamiku juga suka, so kita masak ikan pepes Aceh...☺️
-
Pepes Ikan Dencis Khas Aceh Pepes Ikan Dencis Khas Aceh
Banyak belimbing wuluh dan sudah lama gak buat pepes dan kenapa dipilih pepes khas bumbu aceh karna pepesnya wangi dgn aroma sere,daun kari&daun jeruk..
-
Pepes ikan khas Aceh (payeh engkout) Pepes ikan khas Aceh (payeh engkout)
BismillahBebikin pepes tapi gak kaya pepes yang biasa saya bikin kali ini gak pake kelapa muda parut karena ini resep asli tanah rencong saya pernah makan pepes ini di salah satu keluarga suami dan subhanallah rasanya enak banget pernah nanya resepnya tapi cuma di kasih tau sekilas lalu aja jadi kurang pas menurut saya kalo belum dapet lengkapnya 😁*superkepowak dan Alhamdulillah buka kukped dapet resep enak seperti biasaa..😀 ini resep asli dari Aceh ya Wak dari punyanya kak Nana (terima kasih kak sudah mau berbagi resepnya)Source : Nana2202#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity#Bagikaninspirasimu#orangecooking
-
Masak Aceh Pepes ikan Masak Aceh Pepes ikan
BismillahKalau udah kena asam sunti apapun jadi enak... Khas dari masakan Aceh#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunTahunNaga2024#KeberuntunganTahunNaga#BALONChallenge
-
Pepes anak ikan dencis khas aceh Pepes anak ikan dencis khas aceh
Assalamualaikum bunda bunda semuaHari ini saya pengen banget masak ikan pepes khas aceh karna saya asli orang aceh jadi ini makanan khas daerah kita ya 😁banyak sekali resep pepes ikan dan bermacam macam versi tentunya, ini versi kita ya bunda, ok yuk langsung saja ke resep dan cara memasaknya...
-
Pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh) Pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh)
#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_AcehMasakan ikan ini,, Ennak@ makan pake nasi panas dah pakai sayur asam,,😋😋sedapnya. ikan bilis bissa diganti dengan udang atau ikan kecil2 yg lain,, dan kalo egga mau dipanggang bissa juga dikukus,, dan masakan khas Aceh selalu menggunakan Asam sunti,, 😀😁
-
Pepes udang ala aceh Pepes udang ala aceh
#MurahMeriah#SiapRamadan.cara memasak pepes di daerah saya berbeda dgn kebanyakan daerah daerah lainnya...pepes udang ini sngt gurih..karena di masak dgn teknik rebus sekaligus bakar...yuk bun..coba resep ini
-
Pepes ikan Pepes ikan
Udah lama banget gak makan pepes ikan.. akhir nya bikin.. lagi pengen pepes ikan yg pake ikan kecil2 aja 😂 harga nya murah.. 1/4 kg cuman 5 ribu udah ga ada kepala ikan nya.. pake ikan patin jg enak banget..kebetulan lg kosong.. jd mau pake ikan apa aja bisa ya..sesuai selera#PejuangGoldenApron3#GoldenApronchallenge#Week8
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6821575
Komentar