Kerang Batik Nano Nano
Lagi belanja di supermarket kebetulan saya lihat Kerang Batik kesukaan sy. Karena sy suka sekali kerang ini, jadinya sy beli deh, padahal belum tau mau dimasak gimana.. Lalu sesampainya di rmh, buka kulkas, cm ada Lombok merah, jahe dikit, sereh, Bombay, jd sy coba improvisasi deh masak kerang, pake bumbu2 itu dan sisa saus bakso plus sambalnya, karena cm ada itu.
Kerang Batik Nano Nano
Lagi belanja di supermarket kebetulan saya lihat Kerang Batik kesukaan sy. Karena sy suka sekali kerang ini, jadinya sy beli deh, padahal belum tau mau dimasak gimana.. Lalu sesampainya di rmh, buka kulkas, cm ada Lombok merah, jahe dikit, sereh, Bombay, jd sy coba improvisasi deh masak kerang, pake bumbu2 itu dan sisa saus bakso plus sambalnya, karena cm ada itu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kerang terlebih dahulu, lalu tiriskan.
- 2
Potong Bombay, bawang putih, bawang merah tipis2,cabai merah dipotong serong, jahe dikeprek, sereh.
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, hingga harum, lalu masukkan bawang Bombay, Lombok besar, jahe, lalu kerang yg sudah ditiriskan,kecap raja rasa untuk menambah aroma dan rasa. Lalu tambahkan bumbu2 yg sudah disiapkan, terakhir tambahkan air, cicipi sesuai selera,jika sudah pas, angkat. taburi daun bawang diatasnya, lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar