Ikan tongkol masak woku
Ikan tongkol adalah favorit suami, biasanya sih dimasak ala masakan kampung yaitu Nasu bale dengan bumbu simpel yaitu asam, kunyit, bawang merah bawang putih. Kuah2 asamnya enak banget,makin dipanasin makin nendang rasanya.makin nyerap bumbunya.
Tetiba disatu waktu abis pulang dr perjalanan dinas, suami minta dimasak woku ikan fav nya. Jadilah masakan ini. Suami sukaaa banget. Sampai keringatan makannya...
Ikan tongkol masak woku
Ikan tongkol adalah favorit suami, biasanya sih dimasak ala masakan kampung yaitu Nasu bale dengan bumbu simpel yaitu asam, kunyit, bawang merah bawang putih. Kuah2 asamnya enak banget,makin dipanasin makin nendang rasanya.makin nyerap bumbunya.
Tetiba disatu waktu abis pulang dr perjalanan dinas, suami minta dimasak woku ikan fav nya. Jadilah masakan ini. Suami sukaaa banget. Sampai keringatan makannya...
Cara Membuat
- 1
Ikan tongkol dibersihkan lalu di lumuri perasan jeruk nipis (jeruk nipis bisa di ganti asam jawa) tambahkan garam secukupnya sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak sedikit. Masukkan lengkuas, sereh. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan ikan tongkol, tambahkan air secukupnya jangan lupa bubuhkan garam secukupnya. Masukkan daun jeruk dan daun kunyit yg sudah di rajang halus. Masak sampai matang, sampai kuah agak mengental. Hidangkan selagi panas. Dimakan hanya dengan nasi panas sudah lebih dari cukup. Lekker....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan tongkol masak woku Ikan tongkol masak woku
Biasanya dedaunan bumbu yang umum di gunakan, adalah daun jeruk, daun bawang, daun kemangi, daun kunyit dalam jumlah yang melimpah akan memberikan aroma harum yang mantap pada masakan. 😁😄
-
Ikan tongkol masak woku Ikan tongkol masak woku
Karena malam malam.suami datang, mau masak yg spesial biar gak ngantuk 😂😂
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya...
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Coba ikut tantangan masakan Manado...kebetulan punya ikan dan bahan udah lengkap jadi eksekusi dech ikan masak woku#Pekan_Manado#Cookpadcommunity(Purwokerto)
-
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Kemarin paksu mancing dan dapatnya sejenis ikan marlin,Krn dah berapa hari lagi kepengen makan ikan woku akhirnya dieksekusi lah ,tapi bumbunya disesuaikan dgn yg ada aja efek jauh darii pasar
-
-
Ikan masak woku Ikan masak woku
Hari ini menu ala-ala menado.. semua suka.. untuk ikan bisa ikan kakap, ikan ekor kuning , semua enak .
-
Ikan masak Woku Ikan masak Woku
Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌#PejuangGoldenApron2
-
Ikan Tongkol woku Ikan Tongkol woku
Biasanya ayam yg sering masak di bumbu woku, tp ank² pd bosen ayam lagi ayam lagi, jd kali ini saya ganti sama ikan.#PejuangGoldenApron3
-
Ikan tongkol woku Ikan tongkol woku
masak woku pas dgn cuaca hujan2 bikin tambah nasi terusi😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar