Ikan tongkol masak woku

Riftin
Riftin @cook_15140120
Jakarta

Ikan tongkol masak woku

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol 1 ekor
  2. 1 ikatDaun kemangi
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. Bumbu halus:
  5. buahCabe merah besar4
  6. 5 buahCabe rawit merah
  7. 6 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. 4 buahKemiri
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtGula pasir
  13. Penyedap
  14. secukupnyaAir
  15. Daun salam 1 membar
  16. 2 lembarDaun jeruk
  17. 1 ruas jariLengkuas
  18. 1 batangSereh

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol lalau potong jadi 4 bagian dan cuci bersih dan lumuri ikan dgn air perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum masukan bumbu pelengkap lalu masukan ikan tongkol masak sampai air menyusut, tes rasa lalu angkat.... Ikan tongkol woku siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riftin
Riftin @cook_15140120
pada
Jakarta
sy seorang ibu rmh tangga yg senang memasak utk keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa