Kerang Bakar Jimbaran Saus Madu
Bagi yg sudah pernah ke Bali rugi banget jk tidak menyempatkan ke wilayah ini.
Lokasi resto sederhana khusus menu² seafood. Uniknya meja makan benar² ditaruh diatas pasir yg bergelombang 😄 dibantu penerangan lilin diatas meja. Angin laut dan suara debur ombak pun mendramatisir suasana yg semakin membuat betah berlama² 😍
Hmm... Yg nikmat suasananya atau menunya ini ya? 😄
Dan ... "kerang bakar saus madu" ini adalah salah satu menu favorite yg wajib "dibawa pulang" utk dimasak ulang krn memang enakkk banget 😋👍
Resepnya saya hunting di youtube dari Chef Yuda Bustara 🙏🙏
Kerang Bakar Jimbaran Saus Madu
Bagi yg sudah pernah ke Bali rugi banget jk tidak menyempatkan ke wilayah ini.
Lokasi resto sederhana khusus menu² seafood. Uniknya meja makan benar² ditaruh diatas pasir yg bergelombang 😄 dibantu penerangan lilin diatas meja. Angin laut dan suara debur ombak pun mendramatisir suasana yg semakin membuat betah berlama² 😍
Hmm... Yg nikmat suasananya atau menunya ini ya? 😄
Dan ... "kerang bakar saus madu" ini adalah salah satu menu favorite yg wajib "dibawa pulang" utk dimasak ulang krn memang enakkk banget 😋👍
Resepnya saya hunting di youtube dari Chef Yuda Bustara 🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang bersama serai dan daun salam lk 10 menitan (kulit cangkangnya akan terbuka) >> angkat, tiriskan
- 2
Potel dan buang satu kulit cangkangnya, sisakan yg satunya sbg wadah utk daging kerangnya. Tata diatas baking tray
- 3
Blender semua bahan saus diatas, lalu taruhkan pada daging kerang tsb lk 1 sm
- 4
Oven dg api atas saja selama 5 - 10 menitan suhu 180 der-cel, asal bumbu udah bubbling dan aroma harum bumbu keluar pertanda sudah matang, keluarkan dari oven
- 5
Sajikan 😋👍 dimakan begitu saja juga enak banget ☺
Resep Serupa
-
Kerang Bakar Madu Kerang Bakar Madu
Ini kerang bakar ala ala jimbaran, rasanya enak banget, bumbunya juga lumayan simple. #PekanInspirasi
-
Udang Bakar Madu Jimbaran Udang Bakar Madu Jimbaran
Kangen Bali. Kangen seafood Jimbaran🥹Ini enak banget, pedes manis madu, manisnya pas dan gak giung
-
Udang Bakar Madu Jimbaran Udang Bakar Madu Jimbaran
Setelah nonton youtube Chef Devina Hermawan dan kebetulan sedang rindu pada Bali. Karena masih pandemi akhirnya coba #Recook ini. Alhamdulillah, hasilnya enak, suami suka sekali.
-
Kerang Bakar Bumbu Jimbaran Kerang Bakar Bumbu Jimbaran
Nggak perlu repot-repot ke Jimbaran Bali buat makan ini karna bisa bikin sendiri hihihi. Karna nggak punya alat bakar jadi dipanggang pake oven deh
-
-
Kerang Saus Jimbaran Kerang Saus Jimbaran
Seafood bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan dan dengan beragam bumbu. Salah satu yg aku suka adalah bumbu Jimbaran karena rasanya yg segar dan agak pedas sehingga sangat cocok untuk seafood. Sebenarnya tidak ada ukuran baku bumbu Jimbaran harus seperti apa, karena restoran di Jimbaran pun resepnya berbeda-beda. Tapi jika dilihat secara garis besarnya, bumbu khas Jimbaran adalah bumbu dengan perpaduan rasa yg segar, sedikit pedas, manis, dan gurih
-
Udang Bakar Saus Madu Udang Bakar Saus Madu
Lagi dapat udang windu yg lumayan gede.. mau di bikin sajian yang super simpel aja untuk posbar GACC#PejuangGoldenApron3#Minggu31#GACC_MenuBakaran#HappyNewYear2021#Cookpad_id#SalamKompakSelalu
-
Udang Bakar Saus Madu Udang Bakar Saus Madu
Anak sy suka makan udang, biasa cuma sy goreng tepung atau campur di sayuran. Kali ini mau masak yg beda, cari inspirasi di cookpad ketemu resepnya Ibu Shirley Wijaya yg menurut sy simpel dan gampang buatnya.Cuma ini agak kemanisan ya karena sy ngga pake saus sambal, cuma pake saus tomat. Tapi tetep asanya oke bangettt😂 dan tentunya anak sy sukaSource: cookpad Shirley Wijaya
-
Udang bakar saus nanas madu ala jimbaran Udang bakar saus nanas madu ala jimbaran
#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Kerang bakar Jimbaran Kerang bakar Jimbaran
Kangen kerang bakar Jimbaran... Syukurnya punya resepnya 😅😅😅
-
Udang Bakar Saus Madu Udang Bakar Saus Madu
Source : Chef Devina Hermawan.Bismillaah...Masak lagi pake resepnya chef Devina, ini gampang banget dan seperti biasa..enaak..Aroma udang pas lagi di panggang/goreng nya itu..hmmm...enaaak banget..Selamat mencoba yaa...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar