Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy

Meramaikan #paders hr ini dgn mengkreasikan ayam kari dgn sambal hijau dan di lapisi keju mozzarella..
Kalau waktu sy pernah makan di suatu warung pojokan sbnrnya ayam kuning..berhubung gak ada bumbu kunyit jadilah sy pakaikan bubuk kari yg ada sdikit kuning2nya..
Ayam kari cabai hijau mozza #pr_chickentrendy
Meramaikan #paders hr ini dgn mengkreasikan ayam kari dgn sambal hijau dan di lapisi keju mozzarella..
Kalau waktu sy pernah makan di suatu warung pojokan sbnrnya ayam kuning..berhubung gak ada bumbu kunyit jadilah sy pakaikan bubuk kari yg ada sdikit kuning2nya..
Cara Membuat
- 1
Maserasi ayam dgn bumbu bubuk dan 1/4 kaldu blok..kmdn simpan dlm kulkas..kalau sy pg simpan sore di goreng..kmdn blender semua bumbu sambal ijo
- 2
Bagian atas ayam diolesi ayam dgn sambal
- 3
Goreng ayam sd kering kmdn minyak bekas goreng ayam gunakan utk menumis sambal...Tumis sambal sd air menyusut...beri garam dan 1/4 blok kaldu
- 4
Masukkan dlm teflon kmdn bagian atas ayam berikan parutan keju mozarella..
- 5
Panaskan teflon dengan api sangat kecil..kmdn Tutup teflon..5 menit kmdn keju meleleh dan ayam siap disantap dgn pelengkap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar