Kentang Bacian

Kentang bacian ini salah satu resep andalan dirumah, waktu saya udah bingug mau masak apa.. pasti banyak temen-temen juga seringkali bingung mau masak apa hari ini 😁😁 Kalau dirumah saya ini makanan favorit suami dan anak saya. Yuk dicoba resepnya 😊😊
#ResepPertamaku

Lebih banyak

Kentang Bacian

Stefanny Sutarli @stefannysutarli

Serpong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkentang ukuran sedang
150 gramdaging cincang (ayam / babi / sapi)
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangbawang daun
8 sdmKecap manis
1 sdtGaram
secukupnyaGula dan merica
Penyedap jamur bila diperlukan
150 mlair putih
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, lalu kupas dan potong sesuai selera. Setelah itu goreng setengah matang dengan minyak sayur. Lalu tiiriskan.
2

Panaskan 1sdm minyak sayur, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging cincang (ayam/sapi/babi), masukkan kecap manis, garam, gula, dan merica, aduk rata masukkan kentang goreng tadi.. lalu beri air dan biarkan sampai kentang menjadi lunak dan semua bumbu meresap, masak sampai air hampir habis.
3

Terakhir tes rasa lalu tuang ke mangkuk saji.. setelah itu masukkan bawang daun yang sudah dipotong2 tipis.. selamat mencoba 😊😊