Doyan bgt makanan korea. Dan bikinnya gampang. Yg ini pake daging sapi..yg ad di kulkas aja.

Makanan korea favorit saya.. Paling enak dimakan disaat hujan atau cuaca dingin. Perpaduan kuah hangat dari kaldu, asam dari kimchi dan pedas dari gochugaru, sangat mampu membangkitkan selera makan. Sangat cocok dipadukan dengan nasi putih 😋Dalam resep asli korea kaldu yang digunakan adalah kaldu hasil rebusan anchovy dan kelp. Saya menggantinya dengan dashi stock agar lebih praktis. Bila tidak ada gunakan air saja juga bisa.

Source : IreneAssalamu'alaikum, udah lama cookmark resep mba Irene ini. Menurut mba Irene ini resep asli di Korea sana. Tahu suteranya gak dipotong2, karena dipotong dengan sendok saat mau dimakan, gitu kata mba Irene 😊.Kebetulan hari ini paksu libur jadi bebikin biar ada temen makan. Saya bikin lebih banyak takarannya karena untuk makan ber4. Alhamdulillah laris manis 🥰. Komposisi daging giling saya ganti daging shortplate. Punya kimchi juga bikin 2 minggu lalu, jadi menu maksi hari ini homemade korean food🤤.Untuk takaran dan bahan silahkan disesuaikan selera. Saya skip telur karena ga suka kalau pake telur. Dan kalau boleh saran gochugaru/cabai bubuk korea jgn diganti ya, karena warnanya ga akan semerah masakan korea kalau pakai bubuk cabai lokal.

Alias sup tahu korea, warnanya aja gonjreng tapi ga pedas banget paling level 1 doang.Kali ini coba masak sup yang cuma ditonton di drakor kayaknya enak banget pas nonton lagi laper siiih 😄Dan kalau ingin lebih mantap pakai kaldu rebusan ikan teri (skip) Saya coba ini resep praktis aja. Kata anak saya yang pernah ke korea uda mirip banget rasanya hehe 😁👍#masakan_korea#CookpadComunity_Jakarta

Masakan dikala kangen sama suasana busan dan gwanggali beachnya...hehehe

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya...kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau.jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia.pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang#TiketMasukGoldenApron3

Resep simple, enaaaaakkSource : maangchi on youtubehttps://youtu.be/BvZ9m3Bikuw

Yang udah nonton Itaewon Class pasti tau ada scene ketika mereka masak makanan khas Korea yang namanya sundubu jjigae. Jadi basicnya ini adalah sup tahu dengan kuah pedas. Nah kali ini aku akan bikin resep sundubu jjigae dengan versi yg mudah. Selamat mencoba :)

Recook dari resep #sevira rosana cuman modifikasi ala Sharira yg suka sekali original bumbu korea. Temani dengan bbq ala bulgogi. Di resep berikutnya.#cookpadcommunity_borneo#audisidutarecook#dutarecookbarabai#elasquad

Sup tofu ala korea bahannya saya tambah dengan sawi putih biar ada sayurnya .Resep @Ireneiscooking#PejuangGoldenBatikApron