Abon bandeng presto
Yang lalu beli bandeng presto rencananya untuk nasi bakar, udah disuwir-suwir, kok tiba-tiba males bikinnya hahaha....akhirnya aku simpan di kulkas. Ngerasa bersalah nih ga olah suwiran, aku putusin untuk bikin abon ikan aja. Resep aku adaptasi dari YnY, cuman aku sesuaikan selera keluarga.
Abon bandeng presto
Yang lalu beli bandeng presto rencananya untuk nasi bakar, udah disuwir-suwir, kok tiba-tiba males bikinnya hahaha....akhirnya aku simpan di kulkas. Ngerasa bersalah nih ga olah suwiran, aku putusin untuk bikin abon ikan aja. Resep aku adaptasi dari YnY, cuman aku sesuaikan selera keluarga.
Cara Membuat
- 1
Goreng bandeng presto, jangan terlalu kering. Suwir-suwir halus.
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum di atas api kecil. Tambahkan air, santan, dan gula merah. Aduk rata dan didihkan hingga kuah susut.
- 3
Masukkan suwiran bandeng. Aduk terus hingga kering. Taburi garam dan merica. Cicip dan koreksi rasa. Matikan api. Dinginkan.
- 4
Setelah dingin, taburi bawang merah goreng. Aduk rata. Jika tidak habis dikonsumsi, bisa disimpan di lemari pendingin (bisa awet hingga 1 bulan).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Bandeng Abon Bandeng
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruIni resep dari mama yg biasanya pake daging suwir ato srundeng daging. Berhubung aku kmarin balik jkt dbawain bandeng presto byk bgt ma mertua sampe bosen akhirnya di olah lah pake ala2 beginian.. rasanya enk jua kok
-
Abon Bandeng Abon Bandeng
Abon adalah olahan daging yang disuwir-suwir dengan dicampur bumbu halus, kemudian digoreng hingga kering. Karena teksturnya yang kering abon menjadi masakan tahan simpan. Dalam pembuatan porsi besar kita tinggal simpan saja diwadah tertutup, disamping digunakan sebagai isian abon juga bisa digunakan untuk lauk ketika makan.Daging yang digunakan juga bermacam-macam, bisa daging sapi, kambing, ayam, lele, patin, tuna, bandeng dll, tergantung selera dan pastinya bahannya yang mudah didapat. Untuk resep saya kali ini menggunakan daging ikan bandeng, berikut bahan dan cara pembuatannya. (Minggu ke 2)Sumber: www.fimela.com#SiapRamadan#AntiRibet#3weekschallenge (10 mei 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan
-
Abon Bandeng Abon Bandeng
Pada saat musim panen, bandeng begitu banyak di pasaran. Jadi terpikir untuk membuat abon dan menerima pesanan dari teman-teman kantor. Hasilnya lumayan.
-
Abon Bandeng Abon Bandeng
Abon bandeng, cara tepat agak tidak bosan dengan ikan bandeng, lebih awet, dan gurih, tahan hingga tiga bulanan, setiap 2 minggu dipanasi
-
Rempeyek bandeng presto Rempeyek bandeng presto
Bingung bikin lauk.. gak ada apa2 di tukang sayur.. hanya bandeng presto.. sementara anak dan misua gak suka bandeng presto.. akhirnya dibikin peyek aja... Eh.. laris...😍
-
Bothok bandeng presto Bothok bandeng presto
Tema #BALONChallenge minggu ini adalah #SerbaSerbiKelapa.Oleh karena itu tadi pagi saya beli kelapa muda karena mau masak bothok bandeng presto, sedangkan air kelapanya saya buat agar-agar air kelapa.Bisa setor 2 resep 😀#Semangcook_SerbaKelapa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Bandeng presto Bandeng presto
Kebetulan kemarin dikasih teman suami bandeng banyak banget jadi aku bikin bandeng presto aja menu kesukaan anak"
-
Bandeng presto Bandeng presto
Kangen Solo, bandeng presto favorite kalau pas mudik ke solo, cita rasanya khas banget.Minggu ke-43#PejuangGoldenApron3#Riau
-
Acar bandeng presto Acar bandeng presto
Ada stok bandeng presto daripada didoreng terus bolehlah diolah lagi..
-
Bandeng presto Bandeng presto
Bikin yg simple,bisa di simpan lama. Tinggal goreng aja, ketemu ide bandeng presto deh
-
Pesmol bandeng presto Pesmol bandeng presto
Mencoba masak bandeng presto selain di goreng dengan telor , di pesmol juga enak ternyata ...
-
Bandeng presto Bandeng presto
Recook resep bandeng presto dari #NdaruGendisShinta. Dengan sedikit modifikasi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar