Sambel goreng udang telur puyuh

Name: Sambel goreng udang telur puyuh
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; secukupnya Telur puyuh; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Cabe rawit sesuai selera jika pedas boleh lebihkan; 5 biji cabe merah keriting; Gula.garam.penyedap rasa(me sasa); Daun jeruk.daun salam. Jahe.sereh; 1 buah tomat

Dilatama @cook_14280891

Sambel goreng udang telur puyuh

Dilatama @cook_14280891

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgudang
secukupnyaTelur puyuh
Bumbu halus
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Cabe rawit sesuai selera jika pedas boleh lebihkan
5 bijicabe merah keriting
Gula.garam.penyedap rasa(me sasa)
Daun jeruk.daun salam. Jahe.sereh
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi udang buang kepala dan ekor nya.cuci bersih.
2

Masak udang sebentar saja hingga berubah warna dengan minyak goreng sedikit.sisihkan.
3

Blender bumbu halus
4

Tumis bumbu halus sampe harum masukkan daun salam.daun jeruk.sereh.jahe.jika sudah agak asat kasih Aer sedikit tambahkan garam.gula.penyedap rasa cek rasa.
5

Masukkan udang dan telur puyuh.masak sebentar. Siap dihidangkan..