Zuppa soup

Name: Zuppa soup
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar Kulit puff pastry instant bagi 6; Jagung manis pipil; Wortel potong dadu kecil; Sosis bratwurst; Daun bawang; 2 blok kaldu sapi (maggie); 2 sdm Tepung serbaguna (segitiga biru); 3 sdm mentega; 2 siung bawang putih; Bawang bombay; secukupnya Gula garam lada hitam/putih; Susu cair

gapai cita mutiara @cook_4769968

Ini request anak cantik semalam , alhamdullah jadi tapi btw bagian atas nya aga gosong dikit yaa hehrh pas bikin terakhir oven nya terlalu panas dan lupa matikan api atas jadi aja aga noge 😂😂✌️ seluruhnya oke resep ini ga perlu pake cream soup instant , yang penting bisa biki rough aja awal nya smua beres .

Lebih banyak

Zuppa soup

gapai cita mutiara @cook_4769968

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

2 lembar Kulit puff pastry instant bagi 6
Jagung manis pipil
Wortel potong dadu kecil
Sosis bratwurst
Daun bawang
2 blokkaldu sapi (maggie)
2 sdmTepung serbaguna (segitiga biru)
3 sdmmentega
2 siungbawang putih
Bawang bombay
secukupnyaGula garam lada hitam/putih
Susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis mentega dan onionnya smpai harum lalu masukan tepung terigu aduk2 tambahka sedikit2 air susu sampai licin dan meletup2 (ini namanya bikin rough ya)
2

Lalu masukan sosis, wortel , jagung , tambahkan susucair sampai kekentalan yang di mau masak sampai mendidih sekiranya sayuran matang.
3

Tambahkan daunbawang dan seasoning dengan garam gula lada bubuk , dan kaldu blok .
Koreksi rasa .
4

Panaskan oven
5

Setelah matang masukan ke cup dan ttup dengan potongan kulit pastry ukur dulu hingga menutupi cupnya,
Sebelum di tempelkan ke cup olesi pinggiran cup dengan air biasa.
6

Olesi atasan kulit pastry dengan kuning telur , oven sampai mengembang ke atas , dan tidak gosong 😂😂
7

Done